Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Sopa de papas con tocino y hamburguesa con queso

¡Buenos días! ¡Bienvenido a la edición de invierno de 2017 de Freaky Friday! ¡Estoy tan emocionado de participar! ¡Este grupo es una creación de mi amiga Michaela y es MUY DIVERTIDO! Para aquellos de ustedes que no están familiarizados con Freaky Friday, es un grupo de blogueros de comida a los que se les asigna un blog secreto y podemos elegir cualquier receta que queramos hacer para nuestros propios blogs. Luego, todas las recetas se revelan exactamente al mismo tiempo y podemos ver quién tenía nuestra página y qué receta seleccionaron. Ha sido una excelente manera para mí y mis lectores de encontrar nuevos blogs para seguir, ¡y me siento honrado de ser parte de él!

Mis recetas del pasado viernes de Freaky:

Pastel Helado de Galletas y Crema

10 minutos de pollo ramen salteado

Bizcocho de vainilla con suero de leche

Mini hamburguesas de pastel de carne con tocino y queso

Pan de cerveza con queso cheddar y jalapeño

Galletas de barra PB & J con mermelada de fresa

Albóndigas De Cheddar Blanco

¡Esta ronda, tuve el placer de cocinar del Blog Bowl Me Over! Debra es una entusiasta de la comida, amante de los perros, corredora y trabaja como voluntaria con algunas organizaciones benéficas increíbles. Ha adquirido TONELADA de experiencia en la cocina al ser la chica a la que acudir en su familia durante años, atender bodas y fiestas de aniversario y en el verano ayudar a cocinar montañas de comida para sus reuniones familiares. Le encanta usar las últimas partes de sus creaciones y dijo que muchas de ellas terminan en un tazón, así que así es como obtuvo el nombre de su blog. ¡Pensé que era tan lindo! ¡Siempre me ha encantado el nombre de su blog!

Me divertí mucho mirando BOWL ME OVER y tratando de decidir qué receta hacer primero. Algunos de los que me llamaron la atención de inmediato fueron su Beef Bourguignon, Bracioli, Mom’s Sunday Gravy y su Easy Teriyaki Chicken Bowl. Pero cuando vi su galardonada sopa de papas con tocino y hamburguesa con queso, ¡SABÍA que era la primera que quería hacer! A mi familia le ENCANTA absolutamente la sopa de patatas y las hamburguesas con queso y tocino, ¡así que fue una obviedad!

CHICOS, las palabras no pueden expresar lo buena que es esta sopa. Ahora sé por qué es galardonado. Absolutamente inhalamos tazón tras tazón y la próxima vez, ¡lo duplicaré POR SEGURO! ¡Lo serví con deliciosas tostadas de hamburguesa y pronto compartiré esa receta! Si te encanta la sopa de papa y las hamburguesas con queso y tocino (¿y a quién no?), ¡Te ENCANTARÁ esta sopa!

Ingredientes

  • 8 rebanadas de tocino crudo, cortado en cubitos
  • 1 libra de carne molida
  • 1 libra de champiñones en rodajas
  • 1/2 cebolla picada
  • 4 tazas de papas peladas en cubos *
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • 1 cucharada de condimento para bistec Montreal
  • 1 cuarto de caldo de res
  • 3 tazas de queso cheddar picante, rallado
  • Ingredientes de su elección: tomates, pepinillos, queso,

Instrucciones

Saltee el tocino picado en una olla grande hasta que esté crujiente. Retire el tocino de la sartén y escurra sobre una toalla de papel, reservando la grasa en la olla.

Aumente el fuego a medio y para quemar grasa agregue una libra de hamburguesa, champiñones en rodajas y cebollas picadas. Dore y luego retire la mayor parte de la grasa sobrante. Guardé alrededor de 2 cucharadas de sabor. Agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante, aproximadamente 30 segundos. Encienda el fuego a alto y agregue las papas, el caldo de res, la sal, la pimienta, las hojuelas de pimiento rojo y el condimento Montreal. Hervir durante 10 minutos o hasta que las patatas estén tiernas con un tenedor.

Reduzca el fuego a bajo y agregue el queso rallado y revuelva hasta que el queso esté completamente derretido.

Decore con pepinillos encurtidos picados, tocino reservado, tomate y perejil. ¡Disfrutar!

7.8.1.2

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https://auntbeesrecipes.com/2017/03/bacon-cheeseburger-potato-soup.html

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