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Sopa de patata cremosa instantánea de olla: disfrutarás de cada cucharada de esta rica y sabrosa Sopa de papa instantánea. Rico y aterciopelado, combina una variedad de ingredientes que incluyen papas, apio, ajo, queso crema, queso cheddar, apio y tocino. Si necesitas algo para calentarte y mantenerte satisfecho, esto Sopa de patata cremosa es el. ¡Disfrutar!
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Lista de ingredientes para la sopa de papas instantánea
- 2.5 lb (1.5 kg) de papas Russet, cortadas en cuartos
- 1 cebolla pequeña picada
- 2 tazas (500 ml) de caldo de pollo o vegetales
- 4 dientes de ajo
- 1 tallo de apio picado
- Sal y pimienta negra recién molida
- 8 oz (225 g) de queso crema
- 1 paquete (1 oz.) De mezcla de aderezo ranch seco
- 4 onzas (125 g) de queso cheddar rallado (aproximadamente 1 taza)
- 1.5 tazas de crema espesa
- Cebollino fresco picado, para decorar
- Trocitos de tocino para adornar
Direcciones
1) Agregue las papas, la cebolla, el apio, el caldo de pollo, el ajo, el condimento del rancho, la sal y la pimienta a la olla instantánea y cocine a fuego alto durante 10 minutos.
2) Una vez hecho, suelta rápidamente, abre la tapa con cuidado y agrega el queso crema y el queso cheddar. Use un machacador de papas para mezclar la sopa para obtener una sopa de papa cargada gruesa, o una licuadora de inmersión para obtener una súper suave sopa de papa cargada.
3)Divida en tazones y cubra con queso cheddar rallado, tocino y cebollino. ¡Disfruta cálido!
Notas:
- Puedes quedarte con el Sopa de papas refrigerado en un recipiente hermético por 2 o 3 días; o mejor, congelar en lote y recalentar cuando sea necesario!
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