Sopa de tomate y tocino

Ingredientes

• 820 g de sopa de tomate
• 1 cebolla cortada en cubitos
• 6 lonchas de tocino cortadas en cubitos
• 125 g de pasta de cabello de ángel
• 1 taza de leche
• 1 cucharadita de azúcar opcional

Método

1. Freír el aceite de cebolla hasta que esté cocido. Agregue el tocino y continúe cocinando hasta que esté ligeramente dorado.

2. Agregue la sopa de tomate y 2 latas de agua. Llevar a fuego lento y agregar la pasta. Continúe cocinando a fuego lento, revolviendo ocasionalmente hasta que la pasta esté cocida.

3. Agregue 1 cucharadita de azúcar y 1 taza de leche.

Notas

También puede usar otras formas pequeñas de pasta o 2 paquetes de fideos de 2 minutos.

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