Esta Spaghetti instantáneo ¡La receta hace una salsa de carne que es tan rica y llena de sabor!
Simplemente dore la carne en la olla instantánea y agregue todos los ingredientes de su salsa y espagueti crudo para una comida completa con solo tocar un botón.
¡Todo, desde huevos hervidos y costillas derretidas en la boca hasta chile y carne de cerdo desmenuzada, se puede hacer en Instant Pot! Para esta receta fácil, simplemente tira todo en la olla instantánea, prepara una ensalada rápida y listo.
Cómo cocinar espaguetis en una olla instantánea
- Marrón: Configure la olla instantánea para saltear y dore la carne molida, la cebolla y el ajo hasta que la carne molida esté completamente cocida. Escurra la grasa si es necesario, aunque yo use carne magra y si hay un poco de grasa, ¡la dejamos con sabor!
- Añadir: Rompa los espaguetis por la mitad para que quepan y agréguelos a la olla instantánea junto con los ingredientes restantes.
- Cocinar: Asegure la tapa y ajuste a manual / alta presión / 8 minutos.
Libere rápidamente la presión una vez hecho y deje reposar de 5 a 10 minutos. Sirva inmediatamente con queso, perejil y tal vez una rebanada de pan casero de ajo.
Consejos para el éxito
- Deglaze Desglasear los trozos marrones en el fondo de la sartén después de dorar la carne, ¡esto ayuda a evitar el temido aviso de quemaduras!
- Sumergir Asegúrese de que la pasta esté completamente sumergida en la salsa antes de cocinarla.
- Talla Esta receta solo se ha probado en un bote instantáneo de 6QT. Si su IP es de un tamaño diferente, consulte su manual.
- DescansoUna vez cocido, verá líquido en la parte superior, agítelo y déjelo reposar durante al menos 10 minutos sin cubrir. La pasta continuará cocinando y la salsa se espesará.
Adiciones y Variaciones
¡Aquí hay una lista de deliciosos mix-ins para agregar al spaghetti instantáneo!
- Verduras: pimientos cortados en cubitos, champiñones en rodajas, zanahorias ralladas, calabacín
- Queso: queso parmesano rallado, queso cheddar o cualquier queso que prefiera
- Carne:salchicha sazonada molida, pavo, o incluso hacer esto sin carne
¡Incluso podría agregar algunas albóndigas congeladas y dejarlas descongelar y recalentar mientras se cocinan la salsa y los fideos secos! ¡Deja que tu maceta instantánea haga todo el trabajo en una maceta!
¿Espaguetis sobrantes?
Los restos de espagueti hacen un almuerzo o cena al día siguiente, de hecho, ¡como el chile, es casi mejor al día siguiente! Se mantendrá en la nevera hasta 4 días.
¡No es necesario volver a sazonar, solo recalentar (y quizás volver a calentar)! ¡A los niños les encanta un almuerzo caliente y un par de cucharadas de espagueti instantáneo en un recipiente tapado se pueden calentar fácilmente en la escuela! Para el trabajo, ¡simplemente entra al microondas!
Spaghetti instantáneo
Tiempo de cocción 8 minutos
Presión de construcción y tiempo de descanso 25 minutos
Tiempo total 53 minutos
Curso Plato Principal, Pasta
Espaguetis y salsa de carne preparados en un ¡instante!
- 1 libra de carne molida magra
- 1 cebolla cortada en cubitos
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de agua
- 1 cucharadita de condimento italiano
- 6 onzas de espagueti crudo
- 2 tazas de salsa marinara o salsa para pasta
- 14 oz de tomates cortados en cubitos con jugos
- 3/4 taza de vino tinto
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de perejil picado
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Gire una olla instantánea 6QT en salteado. Cocine la carne de res, la cebolla y el ajo hasta que se doren y no queden restos rosados. Drene la grasa si hay más de 1 cucharada o menos.
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Agregue agua y raspe los pedazos marrones. Divida los espaguetis por la mitad y agregue espaguetis, tomates, marinara, condimentos y vino. Presione la pasta para que quede en la salsa.
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Cierre la tapa y seleccione manual, alta presión durante 8 minutos.
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Una vez completado, libere rápidamente la presión y revuelva. Descansa 5-10 minutos.
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Agregue el queso y el perejil. Servir inmediatamente.
Información nutricional
Calorías 367, Gordo: 14g, Grasa saturada: 6gColesterol 57mgSodio 624mgPotasio: 753mg, Carbohidratos: 32g, Fibra: 3gAzúcar: 7gProteína: 23gVitamina A: 552%, Vitamina C: 14%Calcio 161%, Hierro: 4%
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).
