Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Strawberry Ooey Gooey Cake {VIDEO}

¡Disfrutar de un rico pastel de ooey-gooey nunca fue tan fácil! ¡Esta receta semi-casera fue transmitida por una abuela muy sabia y frugal! ¡También puedes disfrutar de mi famoso pastel de queso con queso crema o de tarta de fresa!

Ooey Gooey Cake

Tarta de Ooey Gooey de fresa

Publiqué el mantecoso pastel de mantequilla Ooey Gooey hace un tiempo. Luego hice un pastel de chocolate Ooey Gooey. ¡La receta es tan fascinante para mí que sabía que tenía que hacerla fresa!

¿Por qué fascinante? ¡Básicamente, puedes elegir cualquier sabor de pastel para crear este pastel de Ooey Gooey! Aquí tenemos la trifecta con vainilla, chocolate y ahora fresa. ¡Pero también puedes hacer pastel de especias, terciopelo rojo o incluso pastel de espolvorear!

Tarta de Ooey Gooey de fresa

Una cosa que me encanta de este postre es la textura. La delgada capa superior de delicada descamación que descansa precariamente sobre la lujuria deliciosa de la fresa es bastante increíble. Luchan en tu boca, el rico pastel de terciopelo rico y la capa superior crujiente de la corteza. Solo para ser claros, no hay perdedores en esa batalla.

Tarta Gooey fácil de fresa Ooey

5 Reglas no escritas para el éxito de Ooey Gooey Cake:

Asegúrate de preparar tu sartén correctamente. Uso GOOP {Homemade -'s Spray} y creo que es muy superior a cualquier producto que pueda comprar en la tienda. Si no quieres hacer GOOP, engrasa tu sartén y alinéalo con papel de pergamino.

Los ingredientes a temperatura ambiente son una buena idea. Arregla tu mantequilla y queso crema unas horas antes de planear hacer este increíble pastel.

No mezcle los ingredientes. Batir el queso crema hasta que esté suave y esponjoso, al menos 3 minutos.

El tamaño de la sartén importa. O lo hace? ¡Solo depende de tu preferencia por el producto final! Hice la mía en un molde para pasteles redondo de 9 × 3 o en un molde de forma de resorte 9 × 3 porque me gustan las tortas de Oooey Gooey para tener un muy Centro pegajoso y bordes más gruesos. Sin embargo, Absolutamente puedes hornear esta receta en una sartén de 9 × 13! Simplemente será mucho más delgado de lo que muestran mis imágenes. También puede utilizar una bandeja cuadrada de 9 × 9 u 8 × 8. Solo asegúrese de que su horno esté calibrado correctamente, ya que no desea puntos calientes que causen un horneado desigual. (Pista: ¡Usa tiras de hornear alrededor de tu sartén!)

¡No estás limitado por los sabores de la receta! Intenta adaptar la receta de pastel de Ooey Gooey para crear cualquier combinación de sabor. Use la torta de vainilla en la base y el extracto de limón para la cobertura de queso crema. ¿Qué tal el extracto de café en la base y el sabor a cereza en la capa de queso crema? O limón en la base y ralladura de limón en la cobertura. Trate de agregar fruta a la parte superior que puede ayudar a cortar la dulzura. Intente agregar chips de chocolate a la base y / o la capa de queso crema. Añadir las pacanas picadas a la capa base. ¡Las posibilidades son infinitas!

¿Conocías la versión “mágica” de esta receta? Simplemente mezcle todos los ingredientes en un tazón y luego hornee. No hay separación de capas, pero el sabor y la textura siguen siendo increíbles.

Pastel de fresa

Este pastel es muy rico y un poco recorrerá un largo camino. Trate de servir con un helado de vainilla para cortar la dulzura.

Solo quiero que sepas, estoy dispuesto a sacrificar tiempo y recursos para probar cada uno de ellos. Lo hago todo por ti. 😉

¡Disfrutar!

¡Disfrutar de un rico pastel de chocolate, ooey-gooey nunca fue tan fácil! ¡Esta receta semi-casera fue transmitida por una abuela muy sabia y frugal!

Curso: Postre

Cocina: americana

Palabra clave: ooey gooey cake, strawberry cake

Raciones: 8

:

  • 1 paquete de mezcla de pastel de fresa
  • 1/2 taza (113 g) de mantequilla, derretida
  • 4 huevos grandes divididos
  • 1 paquete de 8 onzas de queso crema reblandecido
  • 2 tazas de azucar de reposteria
  • 3/4 taza de fresas frescas picadas
  • azúcar de repostería para espolvorear
  1. Engrase ligeramente un molde para hornear redondo con forma de resorte de 9×3 pulgadas. (También puede usar una bandeja de 9×13)

  2. En un tazón grande, combine la mezcla para pastel, la mantequilla y 1 huevo.

  3. Presione la mezcla en el fondo de la sartén preparada.

  4. En un tazón grande separado, bata el queso crema y 3 huevos a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que quede suave.

  5. Gradualmente batir en azúcar de repostería hasta que se combinen.

  6. Agregue las fresas.

  7. Vierta la mezcla sobre la mezcla de pastel; hornear durante 35 a 40 minutos, o hasta que el centro esté casi listo. (Todavía debe estar jiggly. Un palillo insertado debe aparecer mojado.)

  8. Deje enfriar antes de cortar.

  9. Decore con un polvo de azúcar de repostería.

*****

¿Te gustan los pasteles Ooey Gooey? Este es un lector favorito! Pastel de mantequilla Ooey Gooey

¡Hice esto para una venta de pasteles y se agotó a las 9:30 am!

¡Puede que también te guste mi pastel de mantequilla Red Velvet Gooey!

Pastel de mantequilla de terciopelo rojo pegajoso!

Si quieres probar un pastel que es SÓLO increíble pero hecho DESPLAZAMIENTO Echa un vistazo a mi pastel de chocolate perfecto!

<img class = "aligncenter size-medium wp-image-50746" src = "https://iambaker.net/wp-content/uploads/2015/10/dong-ding-cake-joan-200×300.jpg" alt = "Ding Dong Cake" width = "200" height = "" 300

Tabla de contenidos

Categorías