Esta receta de Strawberry S'mores es un giro en la clásica merienda de verano s'mores pero con fresas agregadas, una receta rápida de postre que es muy amigable para los niños
Tiempo de preparación: 2 minutos.
Tiempo de cocción: 5 minutos.
3 porciones
1 de septiembre de 2017
Ok, sé que los s'mores son una cosa de verano total, pero ¿has hecho un s'mores con las manos heladas mientras tus dientes temblaban y te acurrucabas en el fuego con la esperanza de que el malvavisco en tu palo se asara para siempre para que puedas asarlo? permanecer cerca del fuego el mayor tiempo posible? Esa fue básicamente la primera experiencia de mis hijos con s'mores y fue el invierno pasado cuando estábamos en Vermont esquiando (o fingiendo saber cómo esquiar técnicamente).
Estuvimos desafiando al frío con los niños durante aproximadamente 2 horas y tomamos un descanso junto a una fogata en el complejo en el que nos alojábamos, e hicimos nuestros propios smores. ¡Teníamos dedos pegajosos, chocolate en la nariz y no lo queríamos de otra manera! ¡Entonces fue cuando mis hijos se enamoraron de s'mores! Para mí, la relación es madura y fuerte … OBV.
Pero nunca pensé en jugar con la combinación perfecta de chocolate, galletas integrales y malvaviscos hasta que vi algunas tendencias en Pinterest que incluían todo tipo de variaciones geniales. Uno de ellos era este Strawberry S’mores y tuve que probarlo. Permítanme decirles, la combinación original siempre tomará el pastel … PERO … grande pero aquí … GUAU … ¡agregar fruta fresca a la mezcla me dejó sin palabras! Fue dulce, refrescante y un complemento perfecto para la clásica receta de smores.
Lo que hice fue colocar un trozo de chocolate negro en una galleta, algunas fresas en rodajas finas en otra galleta.
Luego mi esposo asó los malvaviscos en la parrilla y los colocó justo entre el chocolate y las fresas.
¡Tienes la idea de allí! ¡Como la deliciosa OMG!
No se preocupe si el verano termina, puede (y debe) hacer esto cualquier día del año, incluso si tiene que hacer estallar los malvaviscos en su horno tostador o microondas y pretender que está en un refugio de esquí en medio de invierno … porque sabes que eso es lo que vamos a hacer!
Para más golosinas de verano:
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S'mores de fresa
Esta receta de Strawberry S'mores es un giro en la clásica merienda de verano s'mores pero con fresas agregadas, una receta rápida de postre que es muy amigable para los niños
Curso: Postre
Cocina: Americana
Tiempo de preparación: 2 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 7 minutos
Porciones: 3 porciones
Calorías: 177kcal
Ingredientes
- 3 malvaviscos utilicé los cuadrados gigantes
- 3 Honey Grahams divididos en forma cruzada por la mitad (rinden 6 cuadrados)
- 1-2 onzas de cuadrados de chocolate negro que utilicé Hershey's
- 3 fresas en rodajas finas
Instrucciones
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Coloque el chocolate negro en 3 de los cuadrados de galletas Graham.
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Coloque las rodajas de fresa en los cuadrados restantes de galletas graham.
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Asa los malvaviscos hasta que estén ligeramente dorados y derretidos por dentro. (Puede hacer esto en la parrilla, el horno tostador o incluso en el microondas a temperatura alta durante 15-20 segundos o hasta que se infle malvavisco).
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Coloca el malvavisco asado encima de las fresas y cúbrelo con la segunda galleta Graham y el chocolate negro.
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Presione la galleta Graham superior ligeramente para asegurarla. ¡Disfruta de inmediato!
Nutrición
Porción: 1g | Calorías: 177kcal | Carbohidratos: 29.8g | Proteína: 1.9g | Grasas: 7.2g | Grasas Saturadas: 3.6g | Sodio: 72.2mg | Fibra: 1.9g | Azúcar: 18,6 g