Stroganoff de carne molida One Skillet

El Stroganoff de carne molida One Skillet está lleno de abundante carne molida, champiñones y fideos tiernos de huevo en una salsa delicada pero simple.

¡Este Stroganoff de carne molida de One Skillet es una receta rápida para la cena entre semana que a toda mi familia le encanta!One Skillet Ground Beef Stroganoff es una receta súper rápida y fácil para la cena de la semana entre semana, que encantará a toda su familia.

Chicos, no puedo evitarlo. Simplemente estoy obsesionada con hacerte la vida más fácil. De nada.

La base de este Stroganoff de carne molida One Skillet comienza con champiñones tiernos.

¿Cómo estoy haciendo tu vida más fácil? Bueno, mi cerebro no dejará de pensar en nuevas y emocionantes recetas de sartén. Quiero decir, ¿por qué necesitaríamos más de una sartén en nuestras cocinas en estos días?

Ok, tal vez eso es un poco loco. Después de todo, ¿qué pasa si queremos hacer DOS cenas de una sartén al mismo tiempo? Opciones

Agregue los fideos secos directamente a la sartén en este Stroganoff de carne molida One Skillet y observe lo que sucede.

Hablando de opciones, hablemos de este Stroganoff de carne molida One Skillet. Los sabores básicos de este plato simple provienen de los champiñones salteados hasta que estén tiernos.

Quitamos los champiñones de la sartén temporalmente para dorar un poco de hamburguesa y cebolla, luego vertimos nuestro caldo de res y … obtenemos esto … ¡Fideos de huevo SECOS!

Sí, damas y caballeros, incluso los fideos de huevo se cocinan en la misma sartén. ¡Brillante!

Justo antes de que la carne molida y el lomo Stroganoff de One Skillet se termine de cocinar, agregue el ingrediente especial para que quede más cremoso.

Mezcle los champiñones nuevamente (¡hola sabor!) Y deje que los fideos de huevo se cocinen hasta que estén tiernos.

¡Ya casi hemos terminado! Todo lo que queda por hacer es agregar el ingrediente especial que lleva esta cena de carne y fideos al siguiente nivel.

¡La crema agria es el ingrediente clave para que este Stroganoff de carne molida One Skillet sea más cremoso!

Agregue un poco de crema agria para darle a este plato esa cremosidad adicional. Los sabores me recuerdan mucho a mis albóndigas suecas y la buena comodidad.

¡A toda mi familia le ENCANTÓ este Stroganoff de carne molida de One Skillet! ¡Me encantó lo fácil que fue esta receta de cena y la limpieza fue muy fácil!

Setas tiernas y fideos de huevo se mezclan con carne molida y cebolla en una salsa cremosa para morirse.

Mis hijos pidieron cada uno segundos en este caso, ¡lo cual es una victoria total en mi libro!

¡A toda mi familia le ENCANTÓ este Stroganoff de carne molida de One Skillet! ¡Me encantó lo fácil que fue esta receta de cena y la limpieza fue muy fácil!

En serio chicos, ¡les encantará esta cena fácil de una sartén!

PRODUCTOS ÚTILES PARA HACER ESTA RECETA:

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Stroganoff de carne molida One Skillet

El Stroganoff de carne molida One Skillet está lleno de abundante carne molida, champiñones y fideos tiernos de huevo en una salsa delicada pero simple.

  • Autor: Shawn
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Hora de cocinar: 15 minutos
  • Tiempo Total: 25 minutos
  • Rendimiento: sirve de 4 a 6 1x
  • Categoría: Cena
  • Método: Estufa
  • Cocina: americano

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 8 oz. champiñones blancos, en rodajas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 cebolla, cortada en cubitos
  • 1 libra de carne molida
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 3 cucharadas de harina
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/4 taza de jerez seco (o caldo de res)
  • 4 tazas de caldo de res bajo en sodio
  • 1 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 4 tazas de fideos de huevo secos
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1 a 2 cucharadas de perejil recién picado

Instrucciones

  1. Agregue el aceite de oliva a una sartén grande (que tiene una tapa) y saltee los champiñones a fuego medio, hasta que estén tiernos, de 5 a 6 minutos. Retirar de la sartén a un plato.
  2. Regrese la sartén a la estufa y derrita la mantequilla. Agregue la carne molida, la cebolla y el ajo en polvo y cocine hasta que la carne molida se rompa y se cocine. Escurra la grasa y regrese la sartén a la estufa.
  3. Agregue la harina y el pimentón hasta que espese, aproximadamente de 1 a 2 minutos. Salpica el jerez seco en la sartén y revuelve, raspando los trozos dorados del fondo de la sartén, cocinando hasta que se evapore el jerez seco.
  4. Poco a poco agregue el caldo de res, sal y pimienta. Lleve la mezcla a ebullición y agregue los fideos de huevo. Reduzca el fuego a fuego lento y cubra. Revuelva con frecuencia hasta que los fideos estén tiernos, aproximadamente de 8 a 10 minutos. Regrese los champiñones a la sartén y revuelva para combinar.
  5. Agregue la crema agria y el perejil recién picado. ¡Sirve caliente y disfruta!

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¡Este Stroganoff de carne molida de One Skillet es una receta rápida para la cena entre semana que a toda mi familia le encanta!

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