¿Necesitas una cena fácil que entusiasme a todos?
¡Estos Subs italianos calientes al horno son solo eso!
Hoy es el octavo cumpleaños de nuestro hijo mayor. ¿Como puede ser? Parece que fue ayer cuando nos acabábamos de mudar a una nueva ciudad, apenas nos habíamos instalado en un nuevo hogar y luego trabajé mucho y duro el 13 de septiembre para llevar a ese bebé al mundo.
Las 9+ libras de él.
Me había entregado una lista de todas sus comidas favoritas y luego procedió a tachar cada una después de reflexionar mucho para revelar sus dos últimas opciones.
Tengo que amar a ese chico.
Así que hoy lo pasaré conmigo llevándolo a Subway a la escuela para el almuerzo y tomando unos minutos para comer con él, el grupo de jóvenes en la iglesia, la práctica de fútbol y finalmente … su CENA. Pero aventurémonos un día atrás y hablemos de estos submarinos horneados.
¡Él también los amaba!
Pero seamos honestos, no hay mucho que no le guste más que los champiñones, los pimientos y, sinceramente … no puedo pensar en otra cosa.
¡Estos Hot Italian Baked Subs son el sueño de una madre ocupada! Solo toma unos 10 minutos de preparación y la cena se mete en el horno. ¿Diez minutos tarde? ¡Estás listo para comer!
Incluso puede prepararlos el día siguiente, envolverlos bien con una envoltura de plástico para que no se sequen y la cena esté muy cerca de estar lista para la noche siguiente.
No sé ustedes … pero acabamos de terminar nuestra temporada de béisbol más antigua y ahora estamos lanzándonos de cabeza a la temporada de fútbol americano, ¿y mencioné que el esposo es su entrenador en jefe? Bueno, como puedes imaginar, dos noches a la semana están llenas de QUE.
Lo que significa que necesito cenas fáciles para cuando esos chicos lleguen a casa y estén MUY DE HAMBRE.
La mantequilla sazonada, el queso pegajoso y las carnes saladas intercaladas entre un suave pan hoagie harán que tus ojos se muevan hacia atrás en tu cabeza.
Sin duda.
Estos submarinos son fabulosos para una cena fácil o se pueden envolver fácilmente y llevar a la carretera para chupar rueda o largos días en el campo de juego. Intente envolverlos en papel de aluminio y manténgalos en un ambiente cálido en su olla de barro. ¡Eso también funciona!
Si tienes una persona que odia el pepperoni en tu casa {Sí, exclamó en voz alta que en la cena la noche en que serví estos}, simplemente deje la carne que detesta o reemplácela por una que sí le guste. No me refiero a preparar comidas separadas para mis hijos, pero si un simple intercambio ayuda a elevar el lloriqueo, estoy totalmente de acuerdo.
Se trata de sobrevivir a la hora de la cena un martes sin romper una botella de vino.
¿Sabes qué más?
Esta es la comida perfecta y sencilla para preparar para otra familia ocupada a la que le vendría bien un estímulo. Y no preguntes si puedes traer la cena sólo tráelo. La sonrisa en su rostro te alegrará el día. Intente extender algo de gracia a otra persona esta semana. Hará una gran diferencia en la vida de ambos.
Producir: 6Autor: Receta AllyPrint
Subs italianos calientes al horno
tiempo de preparación: 10 MIN Tiempo de cocción: 12 MIN Tiempo total: 22 minutos
¡Todos tus platos italianos favoritos de embutidos en un submarino fundido en caliente! Salami, jamón, pepperoni, mozzarella y condimentos italianos + MANTEQUILLA. Estos son los favoritos de la familia.
INGREDIENTES:
- 6 panecillos para sándwich estilo hoagie
- 12 rodajas de salami
- 12 lonchas de jamón
- 12 rodajas de pepperoni grande o 24 rodajas de pepperoni pequeño
- 1/2 barra de mantequilla sin sal, ablandada
- 1 cucharada de condimento italiano
- 1 t. polvo de ajo
- 6 lonchas de queso mozzarella
INSTRUCCIONES:
- Precalienta el horno a 350 grados. Cubra una bandeja para hornear con borde {8×8 o más grande} con papel pergamino y reserve.
- En un tazón pequeño, combine la mantequilla ablandada con el condimento italiano y el ajo en polvo.
- Para armar los sándwiches, esparce un poco de mantequilla italiana en un lado del bollo hoagie. Coloque en capas dos rebanadas de pepperoni {o 4 si usa rebanadas pequeñas}, 2 rebanadas de jamón, 2 rebanadas de salami y una rebanada de queso mozzarella. Dobla el sub y córtalo por la mitad. Coloque los sándwiches partidos por la mitad de lado en la bandeja forrada de pergamino.
- Hornee los subs durante 10-12 minutos o hasta que estén calientes.
