¡Este TACO MAC Y QUESO está hecho en la olla de cocción lenta para que sea una cena extra fácil y sabrosa que a toda la familia le encanta! Cargado con pasta, queso y carne molida sazonada … ¡no podemos tener suficiente!
De acuerdo, creo que he dejado bastante claro que me encanta todo lo que tenga sabores mexicanos.
Podría comer tacos a diario. Los burritos son mi vida. Las papas fritas y la salsa fluyen básicamente por mis venas en este momento.
Cuando descubrí la perfección del crockpot macarrones con queso, una de las primeras cosas que dije fue: “Voy a taco-esto”.
Y lo hice. Y fue glorioso.
Este Mac and Cheese mexicano comienza con macarrones (duh), se pone queso con una mezcla de queso cheddar + sopa de queso y luego se mezcla con un poco de carne molida sazonada y Ro * Tel … ¡tan bueno y tan fácil! Hagámoslo…
Cómo hacer macarrones con queso mexicanos:
Primero, querrás hervir los macarrones durante 6 minutos. Queremos que esté un poco cruda para que no se convierta en papilla en la olla.
Mientras se cocinan los macarrones, cocina la carne molida y condimenta con un poco de condimento para tacos.
Agregue los macarrones con carne de res a la olla de cocción lenta.
Derrita un poco de mantequilla y queso cheddar en el microondas y viértalo en la olla junto con el Ro * Tel, queso crema, sopa de queso, crema agria, leche, sal y pimienta.
Revuelva bien y luego cubra y cocine a fuego lento durante aproximadamente 3 horas.
Me encanta esto en las noches cuando sé que estaremos ocupados. Puedo prepararme por la tarde y luego la cena está lista en medio de nuestra locura.
Además, ¿mencioné lo cursi y sorprendente que es esto?
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Taco Mac y Queso
Tiempo de preparación
15 minutos
Hora de cocinar
3 horas
Tiempo Total
3 horas 10 minutos
Porciones: 6 porciones
Curso:
Plato principal
Cocina:
mexicano
Calorías: 644 kcal
¡Los macarrones con queso más cremosos y cursi aderezados con sabores mexicanos y hechos en la olla para una cena fácil!
Ingredientes
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2tazasfideos de macarrones crudos
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1libracarne de res molida
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1paquetecondimento para tacos
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4 4cucharadasmantequilla
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2 ½tazasqueso cheddar rallado
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10onzasRoTelagotado
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2onzasqueso cremacortado en cubitos
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10,5onzassopa de cheddar condensada
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½tazacCrea agria
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1tazaleche entera
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1cucharillasal
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½cucharillapimienta molida
Instrucciones
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Hervir una olla grande de agua y cocinar los macarrones durante 6 minutos. Escurrir y agregar a una olla de cocción lenta de 6 cuartos.
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Mientras se cocinan los macarrones, dore la carne molida, partiéndola mientras se cocina. Agregue el condimento para tacos y revuelva para cubrir la carne cocida.
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Agregue el queso cheddar rallado y la mantequilla a un recipiente apto para microondas y caliente en incrementos de 30 segundos, revolviendo cada vez, hasta que se derrita. Vierte la mezcla de queso sobre los macarrones.
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Agregue la carne de taco, RoTel, queso crema, sopa de queso cheddar, crema agria, leche, sal y pimienta a la olla de cocción lenta y revuelva bien para cubrir los fideos.
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Cubra y cocine a fuego lento durante 3 horas.
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Revuelva bien antes de servir.
Notas de recetas
Encontrarás la sopa de queso condensada cerca del resto de las sopas condensadas en la tienda de comestibles.
