Tacos de camarones rebozados con crema de lima: ¡tacos rápidos, FÁCILES y con calidad de restaurante en casa! ¡Jugosos camarones rebozados con cerveza, aguacate, queso y una deliciosa crema de lima para colmo! ¡Perfecto para cenas entre semana y fácil entretenimiento!
San Diego es conocido por algunos tacos de pescado de renombre mundial, pero no tiene que venir aquí para disfrutar de estos deliciosos tacos de camarones rebozados con cerveza.
Entre los camarones jugosos, el repollo rojo crujiente, el aguacate cremoso, el queso, el cilantro y la crema picante de lima para lloviznar, saben a tacos de calidad de restaurante que impresionarán a todos.
Están listos en 25 minutos y son fáciles, lo que los convierte en una excelente opción para cenar entre semana cuando tienes que cenar en la mesa, pronto. Chillax, tienes esto!
O haga los tacos para su próxima fiesta o fiesta entretenida. Son una opción libre de estrés que todos devorarán, incluso los quisquillosos.
Usé el nuevo camarón rebozado con cerveza SeaPak y también hay una variedad de bacalao rebozado con cerveza SeaPak. SeaPak hace que el entretenimiento (o simplemente el jueves por la noche o el martes de tacos) sea fácil, divertido y agradable.
SeaPak ofrece mariscos de alta calidad, fáciles de preparar y estilo restaurante que puedes preparar en casa. Agregue algunos ingredientes frescos como hice aquí para los tacos y obtendrá un ganador.
SeaPak solo se abastece de proveedores que están comprometidos a limitar su impacto ambiental, trabajando exclusivamente con aquellos que siguen las prácticas más responsables.
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Inhalamos estos tacos y la crema de lima cremosa es perfecta como aderezo para ensaladas si tienes más.
Tacos de camarones rebozados con crema de lima
Tacos de camarones rebozados con crema de lima: ¡tacos rápidos, FÁCILES y con calidad de restaurante en casa! ¡Jugosos camarones rebozados con cerveza, aguacate, queso y una deliciosa crema de lima para colmo! ¡Perfecto para cenas entre semana y fácil entretenimiento!
Ingredientes:
Crema de lima
- 6 onzas de yogur griego (usé 0% de grasa)
- 1 cucharadita de ralladura de lima (ralla la lima antes de jugo)
- 2 cucharadas de jugo de lima
- 2 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado
- 1 cucharadita de sal kosher, o al gusto
- 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 1 a 2 cucharadas de miel, opcional y al gusto
Tacos
- un paquete de 16 onzas de camarones rebozados con cerveza SeaPak
- 6 a 8 tortillas de harina o de maíz blandas medianas, ligeramente carbonizadas si se desea
- 1 taza de repollo rojo en rodajas finas, dividido
- 1 aguacate Hass maduro mediano / grande, cortado en cubitos en trozos pequeños; dividido
- 1 taza de queso rallado o finamente picado, dividido (usé queso fresco; cotija sería otra gran opción)
- cilantro fresco finamente picado, para adornar
- chiles jalapeños opcionales, pico de gallo o tus guarniciones de tacos favoritas
- rodajas de limón, para decorar
Direcciones:
- Crema de lima – Agregue todos los ingredientes a un tazón mediano, bata para combinar, pruebe y verifique el equilibrio del sabor. Agregue más sal, pimienta, etc. si lo desea. Añado y disfruto el sabor ligeramente endulzado que proporciona la miel, pero es opcional. Ponga la crema a un lado.
- Tacos – Cocine los camarones según las instrucciones del paquete. Mientras los camarones se cocinan, carbonice ligeramente las conchas de taco si lo desea. Los coloco directamente en el quemador del horno a fuego medio-alto, y cocino durante unos 10 segundos por lado, volteándolos con una pinza. Vigílalos muy de cerca; usa tu método favorito.
- Si lo desea, retire las colas y / o reduzca a la mitad los camarones antes de agregarlos a las conchas de taco.
- Cubra cada taco con la cantidad deseada de repollo, aguacate, queso, cilantro, ingredientes opcionales, rodajas de lima a un lado y rocíe uniformemente con crema al gusto. Los tacos son los mejores frescos. La crema adicional se mantendrá hermética hasta por 5 días.
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