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Tacos De Carne Asada

Carne Asada Tacos – ¡¡¡FÁCIL carne asada en casa que rivaliza con tu restaurante favorito !! La tierna y jugosa carne de res sazonada a la perfección y cubierta con pico de gallo y salsa hacen que estos tacos de carne asada sean INCREÍBLES.

Carne Asada Tacos - ¡¡¡FÁCIL carne asada en casa que rivaliza con tu restaurante favorito !! La tierna y jugosa carne sazonada a la perfección y cubierta con pico de gallo y salsa hacen que estos tacos de carne asada sean INCREÍBLES.

Cómo hacer carne asada

Si anhelas los tacos de carne asada, no busques más que esta receta fácil de carne asada. La carne es tierna, jugosa, llena de sabor auténtico y buena para chuparse los dedos.

Comience con filete de flanco o falda. Su tienda de comestibles incluso puede etiquetar la carne como "carne asada steak". Marinar la carne en jugo de lima, aceite de oliva y un paquete de Ortega.® Mezcla de condimentos para tacos. El condimento para tacos funciona perfectamente como un atajo ya que el condimento tradicional de carne asada incluiría comino, ajo en polvo y orégano, que se encuentra en el condimento para tacos. Ortega ofrece productos mexicanos de alta calidad y excelente sabor diseñados para crear una experiencia gastronómica que toda la familia puede disfrutar juntos. Ortega transforma la comida ordinaria en una ocasión festiva, divertida y memorable.

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Deja que el bistec se marine en la nevera durante al menos 30 minutos, hasta 8 horas, antes de asarlo.

Usé mi parrilla al aire libre, pero puedes usar una sartén interior o incluso cocinarla en una sartén de hierro fundido si eso es lo que tienes. El filete de flanco, que es lo que utilicé, se cocina mejor medio-raro mientras que el filete de falda se puede cocinar más bien.

Asegúrese de dejar que la carne descanse durante al menos cinco minutos antes de rebanarla para que los jugos naturales permanezcan en la carne y no en su tabla de cortar.

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Tantas opciones de salsa

Serví la carne asada en tortillas de trigo integral Ortega® que carbonicé ligeramente en un par de segundos cada una sobre mi mechero de gas de interior. Opcional pero un buen toque. Las tortillas son perfectas para tacos, burritos, fajitas, wraps y quesadillas.

Además del pico de gallo, cubrí los tacos con una salsa de licuadora casera de 30 segundos hecha con Ortega® Jalapeños picados en caliente, cilantro y jugo de lima. Puedes sustituir los jalapeños con Ortega® Chiles verdes picados si lo prefieres. La salsa tiene mucha patada que nos encanta. Un pequeño toque te servirá. La salsa extra es excelente con chips de tortilla.

Otras sugerencias para servir salsa incluyen Ortega® Salsa de Taco Suave, Ortega® Sabor Craver Chipotle Taco Sauce u Ortega® Sabor Craver Taco Ranch Taco Sauce. Estas salsas para tacos vienen en tres deliciosos sabores: Taco Ranch, Jalapeño Lime y Chipotle, y ofrecen un toque audaz y cremoso a cualquier plato y complementan una variedad de ocasiones de comida que incluyen tacos, ensaladas de tacos, salsas y hamburguesas.

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Durante más de 100 años, Ortega se ha comprometido con las comidas familiares al proporcionar una amplia gama de productos auténticos y de alta calidad para preparar comidas mexicanas en el hogar, incluidas salsas, salsas y frijoles refritos. Sin mencionar la salsa de taco # 1 de Estados Unidos y los chiles verdes en cubitos.

Si te apetece un poco de sabor extra a lima, sirve los tacos con gajos de lima y, por supuesto, el aguacate siempre es bienvenido.

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Cada día puede ser un día de taco

El martes de tacos nunca pasará de moda, pero con esta receta fácil de carne asada puedes preparar estos tacos incluso en las noches de semana ocupadas. Ahora que se acerca la temporada escolar, el nombre del juego es poner deliciosa comida en la mesa sin problemas ni complicaciones.

Puedes marinar la carne antes del trabajo (marinado más largo) o si todo lo que tienes son 30 minutos antes de asar, está bien. Como la carne es tan delgada, se asa en minutos. Mientras la carne descansa, prepare la salsa de la licuadora como yo o use una de las salsas sabrosas y sabrosas de Ortega y se sirve la cena.

El Día Nacional del Taco se acerca el 4 de octubre y sé lo que estoy haciendo.

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Rendimiento: 4

Tiempo de preparación 10 minutos

Hora de cocinar 10 minutos

Tiempo adicional 30 minutos

Tiempo Total 50 minutos

Ingredientes

Adobo y Tacos

Salsa

  • 1 manojo de cilantro
  • una lata de 4 onzas de jalapeños picados en cubitos Ortega® (se pueden sustituir los chiles verdes cortados en cubitos Ortega®)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 a 1/3 taza de jugo de lima, o según sea necesario para mantener la consistencia
  • sal, si se desea
  • azúcar, si lo desea
  • La salsa de taco suave Ortega®, la salsa de taco de chipotle con sabor a sabor Ortega® o la salsa de taco rancho con sabor a sabor Ortega® se pueden sustituir o usar además de la salsa de la licuadora
  • pico de gallo, para servir
  • aguacate, rodajas de limón, etc., opcional para servir

Instrucciones

  1. Adobo y Tacos – En una bolsa plástica grande con cierre de cremallera, agregue el filete, el condimento para tacos, el jugo de lima, el aceite de oliva, la bolsa selladora, aplastar el contenido y marinar en la nevera durante al menos 30 minutos, hasta 8 horas.
  2. Precaliente la parrilla al aire libre a temperatura media alta (alternativamente, use una sartén para asar en el interior o una sartén de hierro fundido para cocinar la carne), agregue la carne y cocine durante aproximadamente 3 a 4 minutos por lado, o hasta que esté listo como lo desee. Permita que la carne descanse durante 5 a 10 minutos antes de cortar en tiras finas.
  3. Divida la carne entre las tortillas como lo desee.
  4. Salsa – En el recipiente de la licuadora, agregue el cilantro, los jalapeños, el aceite de oliva, suficiente jugo de lima para que la licuadora funcione y procese a alta velocidad hasta que esté suave. Pruebe la salsa y, si lo desea, agregue una pizca de sal y / o azúcar hasta lograr el equilibrio de sabor deseado.
  5. Agregue la mayor cantidad de salsa de licuadora, salsa (s) preparada para Ortega, pico de gallo y artículos para servir opcionales a los tacos, según lo desee, y sirva de inmediato.

Información nutricional:

Rendimiento:

4 4

Tamaño de la porción:

1 Cantidad por porcion: Calorías: 657 Grasas totales: 45 g Grasas saturadas: 12 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 30 g Colesterol: 76 mg Sodio: 1508 mg Carbohidratos: 31 g Carbohidratos netos: 0 g Fibra: 8 g Azúcar: 7 g Alcoholes de azúcar: 0 g Proteína: 34 g

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La publicación es traída a usted por Ortega®. La receta, las imágenes, el texto y las opiniones expresadas son mías.

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