Tacos de filete de flanco instantáneo

Receta rápida y fácil de tacos de bistec instantáneos, hechos en casa con ingredientes simples. Cargado con derretir en la boca, bistec tierno, jugo de limón, ajo, condimento para tacos y mucho cilantro. ¡Los mejores tacos callejeros de todos los tiempos!
Los tacos son un alimento básico en nuestra casa, y estos tacos de carne son simplemente los mejores. El bistec de falda es tierno y sabroso, mientras que el jugo de lima aporta un toque ácido brillante para complementarlo. Conviértalo en una barra de tacos agregando estos tacos de carne molida (una olla) y tacos de pollo desmenuzado (una olla) con tazones para todos los ingredientes junto a ellos.
¡Esta es la mejor receta de Steak Taco!
- Derretir en tu boca bistec
- Preparación rápida y sencilla
- Ingredientes simples
- Limpieza de una olla
¿Cómo hacer una receta instantánea de tacos de bistec desde cero?
- Agregar ingredientes– En la olla instantánea fría, agregue las tiras de bistec, la mantequilla derretida, los tomates cortados en cubitos con chiles verdes, el jugo de limón, el condimento para tacos, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta negra, la sal. Mezclar hasta que esté combinado.
- Iniciar olla a presión– Ponga la tapa y encienda la olla a presión. Gire la válvula a «Sellado». Seleccione el modo «Manual» y configure el temporizador en 12 minutos.
- Liberar presión– Cuando termine el tiempo de cocción, deje reposar la olla y deje que la presión se libere naturalmente durante 5 minutos. Luego, realice una «liberación rápida» para permitir que escape el vapor restante.
- Agregar agente espesante– Encienda el modo «Saltear» y mezcle la mezcla de maicena disuelta.
- Agregue verduras– pimientos verdes y cebollas en rodajas finas (opcional).
- Cocine sin tapar– Por unos minutos más para reducir más el líquido y ablandar las cebollas y los pimientos (si los agregó).
- Adornarlo– Con mucho cilantro fresco.
- Tacos de plato– Use una espumadera para sacar los bistecs de la olla y llenar los tacos. Vierta algunos jugos encima.
- ¡Disfrutar!- Agregue los ingredientes de su elección.
sazonador de taco casero
Se pueden usar condimentos caseros o comprados en la tienda. Para hacer condimentos caseros para tacos, mezcle las siguientes especias:
- 1 cucharada de chile en polvo
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1/4 cucharadita de hojuelas de chile rojo
Filete de taco adobo / condimento de filete de taco
Combine los siguientes ingredientes y luego agregue un poco de mantequilla derretida, aceite, caldo y jugo de limón para convertir el condimento en una marinada.
- 2 cucharadas de condimento para tacos
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de pimienta negraProbar
- SalProbar
¿Qué servir con tacos de filete de flanco?
Para hacer una comida más abundante, sírvala junto con una ensalada como Ensalada de maíz mexicana (un tazón) o Ensalada de tomate y aguacate (un tazón). Otra opción sería Maíz en Mazorca Mexicano (Una Sartén).
Sirva los tacos con arroz mexicano, arroz con cilantro y lima (una olla) o arroz blanco o bown.
Las sobras se pueden usar de muchas maneras, incluidas las siguientes:
- Quesadillas- Úselo como relleno en esta mejor quesadilla de queso (una sartén).
- Burritos
- Envuelve
- Sándwiches: agregue el bistec dentro de este sándwich de queso a la parrilla (una sartén).
- Ensalada
- Sopa: agregue carne de taco a una sopa como esta sopa mexicana instantánea.
¿Cuál es el mejor bistec para tacos?
Recomiendo usar filete de falda para esta receta porque es tierno y jugoso. Otras opciones serían la falda, el solomillo o el chuletón.
¿Qué se pone dentro de un taco (ingredientes para tacos)?
CCrea agria– La grasa completa es lo mejor. Puede utilizar yogur griego natural como alternativa más saludable.
Lechuga– Picado toscamente.
Guacamole– Receta casera de guacamole fácil o comprada en la tienda.
Aguacates en rodajas– Utilice maduros.
Tomates– Picado muy fino.
Cebollas-¡Las cebollas rojas finamente picadas son geniales!
Salsa– Como Salsa de Maíz (Un Tazón) o Salsa de Mango (Un Tazón) o Salsa de Piña (Un Tazón) o Salsa Pico De Gallo (Un Tazón) o incluso Salsa de Fresas (Un Tazón).
Jalapeños– Picado finamente o también puedes usar jalapeños en escabeche.
Queso– La mezcla de queso mexicano rallado es increíble.
Variaciones para los tacos mexicanos de la calle
Tacos de filete de falda Use filete de falda en lugar de filete de falda.
Tacos de carne a la parrilla Ase el filete de falda para obtener más ahumado y sabor.
Ensalada de bistec taco Use la carne y los pimientos encima de una simple ensalada verde en lugar de en un taco.
Tazón de taco de carne– Agregue arroz o quinua cocida a un tazón, y el bistec y las verduras junto con cualquier otro ingrediente que desee para hacer una versión tazón.
Hazlo picante– Agregue jalapeños, hojuelas de chile u otros pimientos picantes.
Agrega legumbres– Unte los frijoles refritos en el fondo de la cáscara o agregue frijoles negros a los tacos.
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Tacos suaves vs.tacos duros– Se puede usar cualquiera. Me gusta el crujido de los tacos duros. También sostiene el relleno de forma más segura que una tortilla de maíz suave o de harina.
Ajustar la cantidad de condimento– Use más o menos, según su preferencia.
Haz un lote más grandeDuplique o triplique las cantidades de todos los ingredientes para servir a una multitud.
¿Cómo liberar la presión del Instant Pot? Deje reposar la olla sin tocar y deje que la presión se libere naturalmente durante 5 minutos. Luego, realice una «liberación rápida» para permitir que escape el vapor restante.
¿Cómo espesar la salsa para los tacos de carne? Active el modo «Saltear» y mezcle la suspensión de maicena disuelta. Agregue pimientos verdes y cebollas en rodajas finas (opcional). Cocine sin tapar durante unos minutos más para reducir aún más el líquido.
Almacenamiento
Refrigerar– En un recipiente sellado hasta por 3 días.
Congelar– El bistec se puede almacenar en un recipiente apto para congelador hasta por 1 mes.
Recalentar– De descongelado, en el microondas o en la estufa.
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Tacos de filete de flanco instantáneo
Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 12 minutos Tiempo total 22 minutos
Receta rápida y fácil de tacos de bistec instantáneos, hechos en casa con ingredientes simples. Cargado con derretir en la boca, bistec tierno, jugo de limón, ajo, condimento para tacos y mucho cilantro.
Porciones: 6 personas Plato: Plato principal Cocina: Mexicana Palabra clave: tacos caseros, tacos callejeros Calorías: 263 kcal Autor: Abeer Rizvi
Ingredientes
2 libras de filete de flanco finamente cortado en tiras de media pulgada
2 cucharadas de mantequilla derretida, sin sal
1 lata de tomates cortados en cubitos con chiles verdes 10 oz. lata
1-2 cucharadas de jugo de lima
2 cucharadas de condimento para tacos
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de pimienta negra al gusto
Sal al gusto
1 cucharada de maicena disuelta en 1 cucharada de agua
1/2 taza de pimientos verdes en rodajas finas, opcional
1/2 taza de cebollas en rodajas finas, opcional
2 cucharadas de cilantro fresco, picado grueso, para decorar
Instrucciones
En la olla instantánea (¡no la enciendas todavía!), Agrega tiras de bistec, mantequilla derretida, tomates cortados en cubitos con chiles verdes, jugo de limón, condimento para tacos, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta negra y sal.
Mezclar hasta que esté combinado.
Pon la tapa y ahora enciende la olla a presión. Gire la válvula a «Sellado». Seleccione el modo «Manual» y configure el temporizador en 12 minutos.
Cuando termine el tiempo de cocción, deje reposar la olla y deje que la presión se libere naturalmente durante 5 minutos. Luego, realice una «liberación rápida» para permitir que escape el vapor restante.
Active el modo «Saltear» y mezcle la mezcla de maicena disuelta.
Agregue pimientos verdes y cebollas en rodajas finas (opcional).
Cocine sin tapar durante unos minutos más para reducir aún más el líquido y hacer que las cebollas y los pimientos estén tiernos (si los agregó).
Adorne con mucho cilantro fresco.
Use una espumadera para sacar los filetes de la olla y rellene los tacos y vierta un poco de jugo encima.
¡Agregue los ingredientes de su elección y disfrute!
Notas de receta
- Lea todos mis consejos arriba.
- Las sobras se pueden almacenar en un recipiente sellado en el refrigerador hasta por 3 días y recalentar en el microondas, estufa o olla instantánea.
Información nutricional Tacos de filete de flanco instantáneo Cantidad por porción
Calorías 263 Calorías de grasa 99
% Valor diario*
Gordo 11g17%Grasa saturada 6g30%Grasas trans 1gColesterol 101 mg34%Sodio 188 mg8%Potasio 663 mg19%Carbohidratos 5g2%Fibra 1g4%Azúcar 2g2%Proteína 33g66%
Vitamina A 287 UI6%Vitamina C 8 mg10%Calcio 58 mg6%Hierro 3 mg17% * Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.