Al marido le gusta el fútbol. No soy tan fanático.
Quiero decir, me gusta la comida que viene con ella, pero no disfruto los gritos, los saltos y las maldiciones.
Ah, y acerca de la pegatina de jugador de fútbol de tamaño natural en la pared en la cueva del hombre? Bueno, es algo lindo. Quiero decir, mi hija tiene un montón de calcomanías de Toy Story en todas las paredes de su habitación y mi esposo tiene una calcomanía de Jay Cutler de 6 pies y 3 pulgadas en su habitación. Creo que es dulce
Además de ser adorable que mi esposo decora con calcomanías, he pasado innumerables horas preguntándome si Jay estaba usando una taza mientras se tomaba su fotografía para esa calcomanía. Quiero decir, está justo ahí. En mi pared. De tamaño natural. Ustedes también se preguntarían si tendrían que caminar junto a él todo el tiempo.
¿Cómo demonios terminé hablando de partes de chicos en mi blog de comida? Supongamos que eso no sucedió.
Fútbol americano. Estábamos hablando de fútbol.
Es un poco tonto, excepto por la comida.
La semana pasada hice estos deliciosos Taquitos Buffalo Chicken de cuatro ingredientes para el juego. Luego me los comí a todos mientras los muchachos estaban ocupados gritando en la televisión.
Taquitos de pollo al búfalo
Tiempo de preparación
15 minutos
Hora de cocinar
25 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Porciones: 12 porciones
Curso:
Aperitivo
Cocina:
americano
Calorías: 333 kcal
Increíble sabor de pollo de búfalo, todo envuelto en una tortilla para mantener tus dedos limpios.
Ingredientes
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1
pollo asado deli
carne deshebrada (aproximadamente 1 1/2 tazas de pollo cocido desmenuzado) -
8
onzas
queso crema
temperatura ambiente -
1/2
taza
a 1 1/2 tazas de salsa candente de Frank -
12
6 pulgadas
tortillas de harina -
Spray para cocinar
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 grados.
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Saca la carne del pollo y desmenúzala con los dedos en trozos pequeños. Agregue a un tazón grande para mezclar, junto con el queso crema y 1/2 taza de salsa candente de Frank. Revuelve para combinar. Pruebe la mezcla y agregue más salsa picante según lo desee. Usé aproximadamente 1 1/2 tazas de salsa picante, pero agregué lentamente y saboreo a medida que avanza.
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Coloque un par de cucharadas en el centro de cada tortilla y enróllelas. Coloque en una bandeja para hornear y rocíe ligeramente con aceite en aerosol.
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Hornee por 25 minutos.
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Sirva con aderezo ranch o queso azul, si lo desea.
