Tarta de Cebolla Caramelizada, Queso y Fetta

Ingredientes

• 2 cebollas cortadas a la mitad en rodajas grandes
• 2 cucharadas de margarina
• 3 huevos batidos
• 1 taza de leche
• 2 cucharadas de cilantro picado
• 2 tazas de queso rallado
• 2 hojas de hojaldre
• 1 fetta se desmoronó * al gusto

Método

1. Freír las cebollas en mantequilla para ablandar.

2. Coloque la masa en una rebanada o plato de tarta.

3. Combine la leche, los huevos batidos, el cilantro y 1 taza de queso rallado en un tazón, agregue las cebollas.

4. Vierta en la masa, cubra con queso feta desmenuzado y un poco más de queso rallado.

5. Hornee a 180C hasta que esté cocido.