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Tarta de queso con cereza y jubileo

El centro oculto de cerezas en estos Tarta de queso con cereza y jubileo hará sonreír a todos cuando muerdan estos dulces dulces de chocolate.

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Hola, hay fanáticos de la tarta de queso. Sí, te estoy hablando a ti. Estas tartas de queso con chocolate y cereza del Jubileo te van a dejar boquiabierto.

Necesitas probar estos cupcakes de pastel de queso rellenos de cereza en algún momento de estas fiestas.

Me encanta lo simple y chocolateoso que se ven, pero luego un mordisco y te das cuenta de que hay mucho más para ellos.

Hace unas semanas tuve algunas latas adicionales de relleno de pastel que debían usarse. Seguí pensando en qué tipo de pastel quería compartir contigo. Cada día sugeriría algo diferente a mi esposo.

Finalmente me detuvo y me dijo que solo hiciera pastel de queso. El está en lo cierto, sabes. La única vez que usamos relleno de tarta es generalmente cuando estamos haciendo tarta de queso o Rollos de tarta de queso con chispas de chocolate y frambuesa.

El día que sugirió esto, mi cerebro se volvió loco con todo tipo de ideas. Pero finalmente decidí que, dado que la Navidad está muy cerca, teníamos que seguir con algo que decía: “Hola, vacaciones”, como estos Cherry Cheesecake Brownies.

Una de las cosas que me encantan de la Navidad son esas cajas de cerezas cubiertas de chocolate que solo puedes comprar en esta época del año. Sé que a algunas personas realmente no les gustan, pero en realidad me encantan esos pequeños dulces baratos.

Esos pequeños chocolates me inspiraron para hacer estos lindos y deliciosos pasteles de cereza cubiertos de chocolate.

Cómo hacer tartas de queso con chocolate y cereza:

  1. Aplasta las galletas Oreo y mézclalas con mantequilla derretida. Coloca la mezcla de manera uniforme en el fondo de 20 moldes para magdalenas y presiona firmemente.
  2. Batir el queso crema ablandado y el azúcar hasta que quede cremoso. Agregue los huevos, el yogur, la harina y la vainilla y mezcle.
  3. Derrita el chocolate y déjelo enfriar un poco antes de agregarlo a la mezcla de tarta de queso.
  4. Agrega los huevos y bate hasta que se mezclen.
  5. Coloca la masa de manera uniforme en los moldes para magdalenas.
  6. Coloque una cucharada pequeña de relleno de tarta de cerezas en cada una y gire suavemente. Hornear y enfriar.
  7. Cubra la tarta de queso enfriada con ganache de chocolate y deje reposar.

Cubra los pasteles de queso de cereza y chocolate con Cool Whip y un caramelo de cereza justo antes de servir. El centro oculto de cerezas siempre es divertido para que lo prueben sus probadores de sabor.

Receta más fácil de tarta de queso que te puede gustar:

  • Tarta de queso con chocolate y fresa
  • Brownies de pastel de queso y menta
  • Barras de tarta de queso y manzana
  • Mini Cheesecakes de Triple Chocolate
  • Brownies de pastel de queso de terciopelo rojo
  • Tarta de queso con mousse de menta y chocolate blanco

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Rendimiento: 20 pasteles de queso

Tarta de queso con cereza y jubileo

El centro oculto de la cereza en estos pasteles de queso de chocolate Cherry Jubilee hará sonreír a todos cuando muerdan estos dulces dulces de chocolate.

Tiempo de preparación
25 minutos

Hora de cocinar
25 minutos

Tiempo Total
50 minutos

Ingredientes

Para los pasteles de queso

  • 2 1/2 tazas de migas de galletas Oreo

  • 5 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida

  • 2 paquetes de 8 onzas de queso crema, ablandado

  • 1/2 taza de azúcar

  • 2 cucharadas de yogur griego natural

  • 1 cucharadita de vainilla

  • 2 cucharadas de harina para todo uso

  • 3/4 taza de chispas de chocolate

  • 1/2 cucharadita de manteca

  • 2 huevos grandes

  • 1 – 21 onzas de relleno de pastel de cereza

Para la cobertura de chocolate

  • 1/2 taza de crema batida

  • 1 taza de chispas de chocolate

  • Látigo fresco

  • 10 Andes Cherry Jubilee Thins, cortados por la mitad

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 350 grados.
  2. Mezcle las migas de galletas Oreo y la mantequilla derretida. Vierta de manera uniforme en 20 moldes para magdalenas y presione hacia abajo. Dejar de lado.
  3. Batir el queso crema y el azúcar hasta que esté ligero y cremoso. Agregue el yogur, la harina y la vainilla y vuelva a batir.
  4. Coloque las chispas de chocolate y la manteca en un recipiente apto para microondas y caliente durante 30 segundos. Revuelva hasta que se derrita y cremosa. Calienta 15 segundos adicionales si es necesario. Dejar enfriar durante 1-2 minutos, luego verter en la masa de tarta de queso y batir hasta mezclar bien.
  5. Agregue los huevos y bata hasta que se mezclen. Coloque la masa uniformemente en los moldes para magdalenas.
  6. Con una cuchara más pequeña, separe un poco de la masa y deje caer una cucharadita de pastel de cereza en el centro de los pasteles de queso. Remolino muy ligeramente. Hornee por 25 minutos. Dejar enfriar por completo.
  7. Coloque la crema batida y las chispas de chocolate en un recipiente apto para microondas. Calienta por 1 minutos. Revuelva hasta que se derrita y cremosa. Dejar enfriar unos minutos.
  8. Coloque una cucharada en cada pastel de queso y extiéndalo. Dejalo poner.
  9. Justo antes de servir la parte superior con Cool Whip y caramelos de cereza, si lo desea.

Información nutricional:

Rendimiento:

20

Tamaño de la porción:

1

Cantidad por porcion:

Calorías: 328 Grasas totales: 21 g Grasas saturadas: 12 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 8 g Colesterol: 57 mg Sodio: 132 mg Carbohidratos: 34 g Fibra: 2 g Azúcar: 20 g Proteína: 4 g

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* La publicación de Cherry Jubilee Chocolate Cheesecakes se publicó por primera vez el 11 de noviembre de 2012. Las fotos y la publicación se actualizaron y se volvió a publicar el 14 de diciembre de 2019.

El post Cherry Jubilee Chocolate Cheesecakes apareció primero en Recetas Latinas.

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