Tartaletas de Salami

Ingredientes

• 3 hojas de hojaldre
• 100 g de salami picado en rodajas
• 2 cebolletas picadas
• 2 huevos ligeramente batidos
• 1/2 taza de crema agria
• 1 cucharada de pasta de tomate
• 1 cucharada de albahaca picada fresca

Método

1. Engrase ligeramente dos bandejas de tarta de 12 agujeros.

2. Cortar la masa en 24 rondas con un cortador de 6,5 cm.

3. Coloque las rondas en bandejas preparadas, divida el salami y las chalotas de manera uniforme entre los moldes para pasteles.

4. Vierta los huevos combinados, la crema agria, la pasta de tomate y la albahaca en cáscaras y hornee a 190 ° C durante aproximadamente 25 minutos, o hasta que se doren y se inflen.

5. Servir tibio.

Notas

Las tartaletas cocidas son adecuadas para congelar. No apto para microondas.

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