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Tater Tots con tocino y jalapeño con salsa Ranch son un fantástico aperitivo salado / picante. Tienen mucho calor y tienen un exterior crujiente maravilloso. La comida con los dedos no puede ser mejor que esto.
El tocino y las patatas son, por supuesto, una combinación clásica. He envuelto gajos de papa en tocino antes, pero usar tater tots es aún más delicioso. Hay algo en su exterior crujiente y su interior suave y agradable que tanto los niños como los adultos no pueden resistir.
Agregar un poco de salsa barbacoa al tocino agrega una capa de sabor y ahumado. Un poco de jalapeño envuelto dentro del tocino les da a estos bebés una buena patada. Pero no se preocupe. La salsa ranchera fresca y cremosa ayuda a enfriar la boca.
Si va a servir a niños que podrían oponerse al calor de los jalapeños, deje los jalapeños fuera de la mitad de ellos. Todavía estarán súper deliciosos.
Haga tantos de estos como tenga paciencia. Lleva un poco de tiempo envolver todos los tater tots y hacer que ese jalapeño se sitúe allí. Pero vale la pena. Desaparecerán en un instante.
Nota: Tenga mucho cuidado de lavarse bien las manos después de manipular los jalapeños y definitivamente no se toque los ojos.
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Tater Tots de tocino y jalapeño con salsa ranch
Curso: Aperitivo
Cocina: sureña
Palabra clave: gameday
Porciones: 48 tots
Tater Tots con tocino y jalapeño con salsa Ranch son un fantástico aperitivo salado / picante. Tienen mucho calor y tienen un exterior crujiente maravilloso.
- Spray para cocinar
- 1 bolsa de tater tots extra crujientes congelados
- 6-8 rebanadas de tocino, cortadas por la mitad a lo largo y cortadas en tercios, para obtener 6 piezas de 1 rebanada
- 2 jalapeños en rodajas finas
- 1/4 taza de salsa barbacoa
- 1/2 de un paquete de .4 onzas de mezcla Buttermilk Ranch, yo uso Hidden Valley Ranch
- 1/2 taza de suero de leche
- 1/2 taza de mayonesa
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Precaliente el horno a 450 grados. Coloque una rejilla encima de una bandeja para hornear grande y rocíe ligeramente la rejilla con aceite en aerosol.
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Con una brocha de repostería, unte ligeramente con salsa barbacoa ambos lados del tocino.
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Para cada tater tot, coloque una rodaja de jalapeño plana contra el costado del tater tot y envuelva el tocino alrededor del tater tot para que cubra completamente el jalapeño. Coloque sobre una rejilla de alambre.
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Hornee en el horno durante 25 minutos o hasta que el tocino esté dorado y crujiente.
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Mientras tanto, mezcle la mezcla ranch, el suero de leche y la mayonesa en un tazón pequeño.
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