Estas tazas de avena horneadas con chispas de chocolate y calabaza son fáciles y Desayuno, almuerzo o merienda saludable: bajo en calorías, alto en proteínas y fibra, ¡prepárese para el congelador! Incluye video de recetas paso a paso.
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Por ahora, creo que sabes cuán profundo corre mi amor por la avena al horno.
Y sé que muchos de ustedes sienten lo mismo, porque estas 4 tazas de avena al horno con ingredientes y estas tazas de avena al horno con chispas de chocolate y plátano (¡bajas en calorías y altas en fibra y proteína!) Se han vuelto locas en Facebook, con 2- 6 millones de visitas cada uno.
Hay tantas razones para amarlos: se congelan perfectamente, se recalientan perfectamente, se pueden comer como muffins mientras viajan o se calientan con leche en un tazón. Puede empacarlos con todo tipo de cosas buenas y escabullirse con golosinas adicionales como lino molido, corazones de cáñamo, proteína en polvo o semillas de chía. También se pueden hacer fácilmente sin gluten y sin lácteos si es necesario.
Además, ¡las combinaciones de sabores son infinitas!
Pero es septiembre, y sé que la mayor parte del mundo está en la calabaza en estos días, así que aquí estamos. Las chispas de chocolate son totalmente opcionales: puede reducir una buena cantidad de calorías y azúcar dejándolas afuera, pero incluso con el chocolate allí, siguen siendo un desayuno saludable y bajo en calorías. ¡También harían un increíble almuerzo de regreso a la escuela para los niños!
Consejos y trucos para hacer estas tazas de avena horneadas con chispas de chocolate y calabaza:
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- Uso estas tazas de silicona para hornear para todas mis tazas de avena horneadas: ¡son muy fáciles de usar y la avena sale perfectamente!
- Estas copas de avena son naturalmente vegetariano
- Se pueden hacer fácilmente Libre de lácteos usando leche de almendras y chocolate sin lácteos
- Se pueden hacer fácilmente sin gluten utilizando avena sin gluten certificada y comprobando todos los ingredientes de su paquete
- Mas o menos se puede usar cualquier edulcorante en lugar de miel, el jarabe de arce puro, la stevia, el azúcar granulada o marrón funcionarán igual de bien.
Tazas de avena al horno con chispas de chocolate y calabaza + VIDEO
Estas tazas de avena horneadas con chispas de chocolate y calabaza son un desayuno, almuerzo o merienda fácil y saludable: bajas en calorías, altas en proteínas y fibra, ¡preparadas para el congelador! Incluye video de recetas paso a paso. Curso Desayuno Cocina Americana Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 30 minutos Tiempo total 40 minutos Porciones 15 tazas de avena Calorías 103kcal
Ingredientes
- 1 1/4 taza de leche al 1%
- 1 huevo grande
- 1/2 taza de miel líquida
- 3/4 taza de puré de calabaza puro
- 1 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 1/2 tazas de avena grande o rápida yo uso grande
- 1/2 taza de chispas de chocolate opcional
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados F y coloque 15 tazas de muffins de silicona en una bandeja para hornear.
- En un tazón grande, mezcle la leche, el huevo, la miel, la calabaza, la canela, la nuez moscada y la vainilla hasta que se combinen.
- Agregue avena y chispas de chocolate si se usa.
- Divida entre los moldes para muffins y hornee por 30 minutos o hasta que esté firme y dore por encima. Retire y sirva, o enfríe completamente antes de guardarlo en el refrigerador por hasta 5 días o en el congelador por hasta 3 meses.