Tazas de calabacín con ensalada de salmón

Tazas de calabacín con ensalada de salmón

Las tazas de calabacín con ensalada de salmón son una sabrosa receta hecha por Chene, quien es nuestro administrador de recetas y redes sociales de Sudáfrica. Chene “es una fotógrafa talentosa y publica recetas e imágenes de estilo de vida en su página de Instagram aquí. ¡Me encantó esta receta y creo que ustedes realmente disfrutarán la receta de sushi de calabacín y ensalada de salmón!

Tazas de calabacín con ensalada de salmón

Preparación 15 minutos

Cocinar 20 minutos

Total 35 minutos

Rinde 6 tazas

Ingredientes:

1 calabacín mediano

1 lata de salmón silvestre en agua salada, escurrido

3 cucharadas Mayonesa de aceite de aguacate

1/2 taza de queso rallado

Sal marina fina y pimienta molida

Instrucciones:

Paso 1: Precaliente el horno a 375 * F

Paso 2: Cortar el calabacín en círculos de 1/2 pulgada.

Paso 3: Con una cuchara, saque las semillas de cada círculo de calabacín para formar un agujero en el centro del calabacín.

Paso 4: Mezcle el salmón y la mayonesa y sazone con sal y pimienta.

Paso 5: Coloque círculos de calabacín en una bandeja para hornear y llene cada centro con ensalada de salmón. Cubrir con queso rallado

Paso 6: Hornee durante 15-20 minutos y retírelo del horno para que se enfríe y adorne con hierbas frescas.

Paso # 7: Almacenar en el refrigerador hasta por 3 días.

Notas especiales

Algunas sustituciones que funcionan con esta receta incluyen atún para el salmón y pepino para el calabacín. Además, si eres sensible a los huevos, puedes intentar usar leche de coco con toda la grasa en lugar de la mayonesa de aceite de aguacate.

Si necesita evitar todos los lácteos, puede probar esta alternativa de anacardo. Sabe muy bien y funciona bien con esta receta.

Comentarios Adicionales

Estas tazas de calabacín con ensalada de salmón son una receta divertida que está llena de ingredientes densos en nutrientes y quemagrasas. Es fácil de hacer, sabe muy bien y es un acompañamiento único para una fiesta. Si está buscando algo nuevo y saludable, ¡pruebe esto!

El salmón capturado en el medio silvestre es una de las fuentes más limpias y elevadas de los ácidos grasos omega 3 de cadena larga EPA y DHA. Estos ácidos grasos reducen la inflamación en el cuerpo y apoyan la función saludable del cerebro, la salud cardiovascular y el equilibrio hormonal. Además, el salmón es una gran fuente de la poderosa astaxantina antioxidante que neutraliza los radicales libres y el estrés oxidativo en el cuerpo.

Soy un gran admirador de incluir salmón silvestre de alta calidad en la dieta y cuando lo combinas con verduras y otros ingredientes ricos en nutrientes tienes una comida fantástica. Pruébalo y cuéntanos cómo te gusta en la sección de comentarios a continuación.

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