Tazones instantáneos de burrito de pollo ¡Puede estar en la mesa en 30 minutos! Todas tus cosas favoritas sobre un burrito pero convertidas en un delicioso tazón de burrito. Cubra con lechuga, queso, tomate, aguacate para una cena rápida y fácil aprobada por la familia. Si buscas lo mejor Receta de pollo instantáneo entonces esto es todo!
Oficialmente nos quedan 5 días antes de firmar nuestra casa a los nuevos compradores. El mismo día salimos para nuestro viaje a campo traviesa para mudarnos de Maryland a Utah.
He estado horneando y cocinando una tormenta últimamente para poder tener algunas cosas buenas para compartir mientras estoy tropezando con mis 4 hijos locos. No estoy seguro de que habrá suficiente Coca-Cola Light en el universo para ayudarme a sobrevivir este viaje 🙂
Esta es la cuarta vez que hago este viaje por todo el país, por lo que pensarías que estaría listo para ello. ¡Pero déjame decirte que nada puede prepararte para estar atrapado en un automóvil con 4 niños durante 4 días!
Estos cuencos instantáneos de burrito de pollo fueron una de mis recetas favoritas de todos mis experimentos de recetas que hice para estar listo para mudarme y empacar mi cocina.
Solo unos pocos ingredientes que literalmente arrojas a la olla instantánea. Déjalo cocinar por 10 minutos. ¡Sí, solo 10 minutos! Luego sírvelo junto con tus ingredientes favoritos para tacos y burritos.
Nos encanta cubrir la nuestra con lechuga rallada, queso (¡mucho, mucho queso!), Tomate picado, rodajas de aguacate y luego triturar algunas tortillas para arriba. A mis hijos les encanta recoger el burrito de pollo relleno con un chip.
También puedes usar este relleno de burrito de pollo para hacer burritos reales. Enróllalo en una tortilla con tus ingredientes y luego cómelo como un burrito. También sería ideal para un relleno de tacos, quesadillas o nachos. Muchas maneras diferentes de servir este relleno de burrito de pollo.
Entonces, mientras comemos cereales fríos y cualquier otra cosa que pueda encontrar en nuestra nevera, realmente espero que todos disfruten de estos tazones de burrito de pollo Instant Pot. Mi cocina está llena, así que comeremos fuera durante los próximos días. Comer en mi mundo generalmente significa el camino de McDonalds. No soy fanático, pero mis hijos están literalmente obsesionados con las nuggets de pollo que hay allí.
Se quejan y se quejan de la comida que preparo, pero me encantan las nuggets de pollo … hmmm, imagínate 🙂
Cómo hacer cuencos instantáneos de pollo con burrito
- Corte 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 1 1/2 lb) en trozos grandes de 1 ″. No los quieres demasiado pequeños o se secarán durante el tiempo de cocción. Pero, si son demasiado grandes, no cocinarán completamente. Apunte a un gran trozo de pollo de 1 ″.
- Agregue el pollo junto con los condimentos y 1/4 taza del caldo de pollo en su olla instantánea. Revuélvelo asegurándote de que todo el pollo quede cubierto en los condimentos.
- Agregue una lata de maíz, salsa y una lata de frijoles negros. Revuelva juntos.
- Agregue el arroz basmati y las 3/4 tazas restantes de caldo de pollo. NO LO AGREGUE con los otros ingredientes. Esto es muy importante Simplemente tíralo y pon la tapa.
- Cierre la válvula y ajuste el tiempo de cocción a alta presión durante 10 minutos. Si posee una marca instantánea Instant Pot, haga esto seleccionando “manual” y poniendo el tiempo a 10 minutos. Si posee una olla express de la marca Crock Pot, deberá presionar el botón “arroz” o el botón “frijoles” y luego reducir el tiempo de cocción a 10 minutos a alta presión. La olla express de la marca Crock Pot no tiene un botón manual, por lo que debe hacerlo de esta manera.
- Sirva una cucharada del relleno de burrito de pollo y luego cubra con todos sus ingredientes favoritos para tacos / burritos.
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Tazones instantáneos de burrito de pollo
¡Los tazones instantáneos de burrito de pollo pueden estar en la mesa en 30 minutos! Todas tus cosas favoritas sobre un burrito pero convertidas en un delicioso tazón de burrito. Cubra con lechuga, queso, tomate, aguacate para una cena rápida y fácil aprobada por la familia. Si está buscando la mejor receta de pollo Instant Pot, ¡esta es!
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Velocidad
Curso: plato principalCocina: mexicana Palabra clave: tazones de burrito, pollo, olla instantánea
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Tiempo de presión de la olla instantánea: 8 minutos Tiempo total: 15 minutos
Porciones: 8 tazones de burrito
Calorías: 253kcal
Autor:
Ingredientes
- 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel cortadas en trozos de 1 “(aproximadamente 1 1/2 lb)
- 1 paquete de condimento para tacos
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de chile en polvo
- 1/2 cucharadita de comino
- 1 taza de caldo de pollo, dividido
- 1 lata (15 oz) de maíz amarillo dulce, escurrido
- 1 lata (15 oz) de frijoles negros, escurridos y enjuagados
- 1 taza de salsa
- 1 taza de arroz de grano largo o arroz basmati (prefiero el arroz basmati)
- cilantro picado, queso rallado, tomates, aguacate, crema agria, chips de tortilla para coberturas
Instrucciones
- Agregue el pollo, el paquete de condimentos para tacos y otras especias, y 1/4 de taza de caldo de pollo en la olla instantánea. Mezcle asegurándose de que el pollo esté cubierto con las especias.
- Volcar el maíz, frijoles negros y salsa. Revuelva juntos.
- Agregue el arroz crudo sobre la mezcla de pollo (NO revuelva) y luego vierta las 3/4 tazas de caldo de pollo restantes en la parte superior (nuevamente, NO lo revuelva).
- Coloque la tapa en la olla instantánea asegurándose de que la válvula de liberación de presión esté cerrada / sellada. Establezca el tiempo de cocción manualmente en 10 minutos a alta presión. ** Si usa una olla de cocción rápida Crock Pot, deberá presionar el botón ‘arroz’ o ‘frijol / chile’ y luego reducir el tiempo a 10 minutos. No tiene un botón manual como Instant Pot.
- Deje que la presión se libere naturalmente durante 5 minutos y luego libere rápidamente abriendo la válvula. Mezcle el relleno de burrito de pollo.
- Sirva una cucharada del relleno de burrito en un tazón y luego cubra con todos sus ingredientes favoritos.
Notas
Yo uso un paquete de condimento para tacos de leche. Puede usar caldo de pollo normal o caldo de pollo bajo en sodio. Cualquiera de los dos funcionará. Usa una salsa que realmente te encante. Siempre compro la salsa fresca que encuentras en el área de productos de la tienda de comestibles.
Si quieres un poco de especias, agrega una lata de 4 oz de chiles verdes con maíz y frijoles. O use un poco de pimienta roja de cayena y agréguela con los otros condimentos.
El conteo de calorías no incluye ningún ingrediente. Es para 1 porción del relleno de burrito de pollo.
Nutrición
Calorías: 253kcal
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