Ingredientes
- 5 lonchas de tocino
- 6 huevos
- 2 hojas de hojaldre
- 1 cucharada de mostaza integral
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 1 pizca de sal y pimienta
- 1 taza de queso rallado
- 1 tomate en rodajas
Método
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Coloque una hoja de hojaldre sobre la base de un molde para pastel. Hornee a ciegas durante 10 minutos si lo desea.
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Recorte la grasa del tocino y cubra ligeramente con mostaza.
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Coloque una capa de tocino en el molde para pastel.
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Rompe los huevos sobre la capa de tocino y sazona con salsa Worcestershire, sal y pimienta. Las yemas de huevo se pueden perforar si se desea.
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Coloque el tocino restante sobre la parte superior de los huevos y termine el pastel con el hojaldre restante. Agregue queso rallado y tomate en rodajas si lo desea.
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Perfore la lámina superior de masa en aproximadamente 4 lugares.
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Hornee a 180 ° C durante 20-30 minutos o hasta que la masa esté dorada.
Equipo
- 1 sartenes