¡Los tomates con uva empanizados son una guarnición sabrosa y saludable que literalmente toma menos de 10 minutos para hacer!
Cuando se trata de la planificación del menú, los primeros pensamientos para los platos secundarios son para los carbohidratos. Sin embargo, estoy tratando de alejarme de eso y pensar primero en las verduras.
Como resultado, recurrí a esta receta favorita. ¡Los tomates con uva empanizados son rápidos, fáciles y bonitos! ¡Solo mira ese color vibrante! La investigación muestra que cuanto más coloridas son tus verduras, más nutrientes tienen.
Tomates Uva ampollados
Me gusta servir esta receta de diferentes maneras. En primer lugar, puedes servirlos como lo hice como guarnición. Lo más notable es que cambié cilantro por albahaca en la receta y los serví con platos mexicanos.
Un método alternativo para servir, pruebe estos tomates para el desayuno y sírvalos sobre huevos revueltos y queso de cabra. No es broma, esta combinación ciertamente despertará sus papilas gustativas. ¡Es muy fresco y vibrante!
Además, puede servirlos sobre queso blando como cabra, queso brie o mozzarella fresca con rebanadas de baguettes tostadas. Es un aperitivo rápido, fácil y delicioso.
Finalmente, sirva sus Tomates de uva ampollados sobre pasta de cabello de ángel para un método más tradicional. Es una comida abundante y sin carne.
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Tomates Uva ampollados
¡Los Tomates de Uva Blisters son una receta de guarnición sabrosa, saludable y colorida que toma solo unos minutos para hacer!
Tiempo de preparación: 2 minutos
Tiempo de cocción: 6 minutos
Tiempo total 2 minutos
Porciones: 6 porciones
Calorías: 38kcal
Ingredientes
- 1 libra de tomates cherry o uva lavados y secos
- 1/2 taza de cebolla roja cortada en cubitos
- 1/2 taza de vinagre balsámico
- 1/2 cucharadita de azúcar glas
- 1 cucharada de sal marina
- aceite de oliva aproximadamente 1/2 cucharada
- albahaca en rodajas finas
Instrucciones
- Calienta una sartén grande a fuego medio-alto hasta justo antes de fumar.
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Agregue los tomates a la sartén seca y cocine, girando cada 1 minuto hasta que se carbonicen por todos los lados y aún mantengan su forma. El tiempo de cocción totalizará de 3 a 4 minutos.
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Agregue las cebollas y vierta el vinagre balsámico.
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Agregue el azúcar y revuelva hasta que se disuelva.
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Cocine, revolviendo con frecuencia hasta que las cebollas se ablanden y el vinagre se espese de 3 a 5 minutos.
- Verter en un tazón para servir.
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Sazone con sal marina, rocíe aceite de oliva y espolvoree albahaca y cebolla verde por encima.
Notas
Sustituya la albahaca por cilantro para convertir este plato en un acompañamiento de inspiración mexicana. Receta de Paula @ CallMePMc.com Todas las imágenes y contenidos están protegidos por derechos de autor. No use mis imágenes sin un permiso previo que incluya copiar la lista de ingredientes o la receta completa y publicar en los comentarios en Pinterest para Facebook. Si desea compartir esta receta, simplemente vuelva a esta publicación para ver la receta.
Nutrición
Calorías: 38kcal | Hidratos de Carbono: 8g | Proteína: 1g | Grasas: 1g | Grasa Saturada: 1g | Sodio: 1172mg | Potasio: 222mg | Fibra: 1g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 630 UI | Vitamina C: 11mg | Calcio: 16mg | Hierro: 1 mg
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