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Hoy, estoy compartiendo una receta de pastel de té del sur con todos ustedes … Si tuviera que compararlo con algo, le diría que son como galletas de azúcar, pero no tan dulces y más “como un pastel”, pero en realidad no son un pastel. (¿Ya te confundí lo suficiente?!) Son geniales con el té de la tarde o una taza de café. Si los prefiere un poco más dulces, puede mezclar un glaseado fácil y sumergirlos, pero me gustan simplemente normales. 😉
Tortas de té sureñas
Hoy, estoy compartiendo una receta de Southern Tea Cake con ustedes … Si tuviera que compararla con algo, les diría que son como galletas de azúcar, pero no tan dulces y más “parecidas a un pastel” , pero en realidad no es un pastel. (¿Ya te confundí lo suficiente?!) Son geniales con el té de la tarde o una taza de café. Si los prefiere un poco más dulces, puede mezclar un glaseado fácil y sumergirlos, pero me gustan simplemente normales. 😉
Ingredientes
- 1 taza (2 barras) de mantequilla, a temperatura ambiente
- 1-1 / 4 tazas de azúcar
- 1 cucharadita vainilla
- 2 huevos
- 3 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita sal
- 3 cucharadas suero de la leche
- Azúcar
Instrucciones
- Batir la mantequilla en un tazón grande con una batidora eléctrica durante 30 segundos. Agregue 1-1 / 4 tazas de azúcar y vainilla; batir hasta que quede esponjoso. Añadir huevos; Golpea bien.
- Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón aparte. Agregue a la mezcla batida alternativamente con suero de leche.
- Caída de cucharaditas redondeadas en una bandeja para hornear engrasada. Espolvorea con azúcar. Hornee en un horno a 350 ° durante 10-12 minutos o hasta que se dore ligeramente en los bordes.
- Dejar enfriar durante 2-3 minutos, luego retirar a las rejillas para enfriar por completo.
Tamaño de la porción | |
Cantidad por porcion | Como servido |
Calorías 92kcal Calorías de grasa 39 | |
% Valor diario | |
Grasa total 4g | 6% |
Grasa saturada 3g | 15% |
Grasas trans 0g | |
Colesterol 18mg | 6% |
Sodio 46mg | 2% |
Carbohidrato 12g | 4% |
Fibra dietética 0g | 0% |
Azúcares 6g | |
Proteína 1g | |
Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas:
Grasa total | Menos que | 65g |
Sat Fat | Menos que | 25g |
Colesterol | Menos que | 300mg |
Sodio | Menos que | 2,400mg |
Carbohidratos totales | 300g | |
Fibra dietética | 25g |
Todas las imágenes y textos © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o haga un enlace a esta publicación para ver la receta.
¡Espero que disfrutes!
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