Tortilla: Fríe todos los ingredientes de la tortilla en una sartén grande, excepto los huevos y la salsa de soya.
Retirar de la sartén y dividir en tres porciones iguales.
Batir los huevos, agregar la salsa de soya y batir nuevamente.
Divide la mezcla de huevo en tres porciones iguales.
Regrese una porción de ingredientes fritos a la sartén y vuelva a calentar.
Vierta más de 1 porción de mezcla de huevo.
Cuando la mezcla de huevo se vea turbia, enrolle la tortilla e inclínela sobre el plato.
Repita con las dos porciones restantes.
Salsa: Mezcle todos los ingredientes y caliente hasta que espese. Vierte sobre cada tortilla.