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Tortilla china

  • Tortilla: Fríe todos los ingredientes de la tortilla en una sartén grande, excepto los huevos y la salsa de soya.

  • Retirar de la sartén y dividir en tres porciones iguales.

  • Batir los huevos, agregar la salsa de soya y batir nuevamente.

  • Divide la mezcla de huevo en tres porciones iguales.

  • Regrese una porción de ingredientes fritos a la sartén y vuelva a calentar.

  • Vierta más de 1 porción de mezcla de huevo.

  • Cuando la mezcla de huevo se vea turbia, enrolle la tortilla e inclínela sobre el plato.

  • Repita con las dos porciones restantes.

  • Salsa: Mezcle todos los ingredientes y caliente hasta que espese. Vierte sobre cada tortilla.