Una receta simple para panqueques de proteína de calabaza que también es libre de gluten y lácteos. Suficientemente fácil de preparar por la mañana para un desayuno nutritivo.
Tortitas de Proteína de Calabaza
¡Buenos dias a todos! Puede o no saber que me encantan mis panqueques de proteínas. De hecho, si has seguido mi Instagram desde hace un tiempo, encontrarás que hubo una buena cantidad de tiempo el año pasado donde se hicieron literalmente todos los días (en serio, todos los días). Fue hasta el punto en que Mike (mi confiable probador de sabor y novio honesto), me dijo que se estaba volviendo un poco excesivo con las fotos de panqueques de proteínas. Definitivamente tenía razón, aunque no tenía / no tenía vergüenza. Son tan buenos
¡De cualquier manera, volviendo al tema! Es la mañana, estoy listo para el desayuno y mi ingesta de proteínas por la mañana. Claramente, necesito incorporar mi puré casero de calabaza, ¿verdad? Derecha. Entonces, le doy panqueques de calabaza sin granos, sin lácteos y sin azúcar refinada (con chispas de chocolate).
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Tortitas de calabaza con proteínas de chispas de chocolate
Tiempo de preparación 5 min.
Tiempo de cocción 7 min.
Tiempo total 12 minutos
Lexi
Ingredientes
- 1/3 taza de puré de calabaza casero
- 2 cucharadas de harina de coco
- 1/4 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de especias de calabaza
- 3 cucharadas de chips de chocolate Enjoy Life, más según lo desee
- 1 cucharada colmada de proteína de suero de vainilla en polvo alimentada con pasto SFH, use el código LEXI para obtener un 10% de descuento en todos los productos
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla orgánico
- 2 huevos orgánicos
- Opcional: 1 cucharada de miel orgánica cruda
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