Ligero y esponjoso con la perfecta textura crujiente en el exterior, Air Fryer French Toast es otro clásico.
Nos encantan las tostadas francesas caseras y cocinarlas en la freidora significa que puedes prepararlas incluso en las mañanas ocupadas. ¡También se puede preparar con anticipación y recalentar cuando todos se estén preparando para el trabajo y la escuela!
Pan para tostadas francesas
La tostada francesa sale crujiente por fuera y ligera y esponjosa por dentro cuando se fríe al aire.
Nos gusta usar variedades de pan más espesas, como brioche si es posible. Si usa pan francés, córtelo usted mismo y déjelo secar un poco en la encimera.
El pan demasiado delgado (como el pan para sándwich) puede desmoronarse, mientras que el pan demasiado húmedo no absorberá la mezcla de natillas también. Si bien seguirán funcionando si es todo lo que tiene a mano, un pan más grueso y ligeramente seco funciona mejor.
Mezcla de leche / huevo
MASA La masa básica de tostadas francesas siempre comienza con huevos y leche, lo que la hace cremosa y súper esponjosa. Cambie la leche por leche sin lácteos o incluso agregue un chorrito de crema irlandesa o café a la mezcla.
SABORES Y ESPECIAS ¡Se agregan canela y vainilla para darle sabor! ¡Intente agregar un poco de especia para pastel de calabaza o especia para pastel de manzana!
Cómo hacer tostadas francesas en la freidora
¡Estás a solo 3 pasos del desayuno!
- Batir los ingredientes de las natillas.
- Sumerja cada lado del pan en la masa y déjelo en remojo durante unos segundos por cada lado.
- Coloque cada pieza en la freidora precalentada y hornee hasta que estén doradas, volteando una vez.
¿Puedes avanzar?
¡Definitivamente, Air Fryer French Toast es el desayuno perfecto para preparar con anticipación que puede estar listo para llevar durante toda la semana!
NEVERA Mantenga las tostadas francesas en el refrigerador en una bolsa con cierre o en un recipiente hermético. Retire la cantidad deseada de porciones y vuelva a calentarlas en una tostadora, microondas o freidora.
CONGELADOR Congele rodajas cocidas y enfriadas entre trozos de papel pergamino y colóquelas en una bolsa con cierre. Para recalentar, simplemente saque una rebanada y coloque la tostadora.
Tostadas francesas favoritas
¿A su familia le encantó esta tostada francesa Air Fryer? ¡Asegúrese de dejar una calificación y un comentario a continuación!
Tostada francesa Air Fryer
Crujiente por fuera y esponjoso por dentro, esta tostada francesa Air Fryer es la forma más fácil de preparar un desayuno favorito.
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Precaliente la freidora a 370 ° F
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Batir los huevos, la leche, el azúcar, la vainilla y la canela en un tazón o plato poco profundo.
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Sumerja ambos lados del pan en la mezcla de huevo, dejando unos segundos para que el huevo penetre en el pan.
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Coloque cuatro rebanadas de pan en la canasta de la freidora y cocine por 4 minutos.
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Después de cuatro minutos voltee el pan y cocine por 4-6 minutos más o hasta que el pan esté dorado.
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Repita con otras rebanadas de pan.
Las freidoras de aire pueden variar. Esta receta fue probada en un Cosori 5.8QT. Asegúrese de revisar su tostada francesa temprano para que no se cocine demasiado y se seque.
Espesor del pan El pan más grueso puede necesitar un minuto más, el pan más fino puede necesitar un poco menos de tiempo.
¿Alimentando a una multitud? No sobrecargue la freidora. Si sirve a una multitud, cocine todas las tostadas francesas en tandas. Una vez que esté todo cocido, vuelva a colocarlo en la freidora y caliente durante 2 minutos. La información nutricional utiliza 2/3 de la mezcla de huevo.
Porciones: 2 rebanadas, Calorías: 368, Carbohidratos: 36 g, Proteínas: 13 g, Grasas: 19 g, Grasas saturadas: 10 g, Grasas trans: 1 g, Colesterol: 228 mg, Sodio: 378 mg, Potasio: 100 mg, Fibra: 1 g, Azúcar: 4 g, Vitamina A: 831 UI, Vitamina C: 1 mg, Calcio: 107 mg, Hierro: 1 mg
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).
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