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¡Un plato tradicional griego para los amantes de los carbohidratos! —Joanna
Ingredientes
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20 gramos de pasta Trahana
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500 mililitros de agua
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50 gramos de queso fresco
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2 cucharadas de aceite de oliva
Direcciones
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Hierva el agua y agregue la pasta trahana revolviendo constantemente. Esto evitará que se formen grandes grumos.
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Agregue aceite de oliva y reduzca el fuego a medio.
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Cocine a fuego lento durante aproximadamente 10 min. y apague la estufa. Déjalo reposar otros 10 min en el fuego con la tapa entreabierta.
