Esta trenza de pastel de queso con calabaza es fácil de preparar con solo unos pocos ingredientes simples, pero seguramente impresionará. ¡Sírvelo como parte de un brunch festivo o simplemente prepáralo como un postre divertido y fácil!
Esta trenza se junta muy fácilmente. Hecho con solo seis ingredientes simples y se ve tan bonito, ¡querrás hacer esto para todos este otoño!
¡Esa trenza de cheesecake de calabaza se ve tan bien! Sería una muy buena adición a las fiestas navideñas. Los panes trenzados se ven súper elegantes pero son fáciles de hacer.
Cómo hacer una trenza de cheesecake de calabaza
Esta es una breve descripción de lo fácil que es hacer una trenza de pastel de queso con calabaza. Asegúrese de obtener la lista completa de ingredientes y pasos en la tarjeta de recetas al final de esta página.
- Haz el relleno de cheesecake de calabaza. Mezcle la calabaza (vea a continuación lo fácil que es hacer puré de calabaza en casa), el queso crema, las especias de calabaza y el azúcar morena.
- Prepara la masa. Extienda su masa y haga cortes en el costado de la masa a una pulgada de distancia en ambos lados. Es importante hacer este paso en la bandeja para hornear en la que lo horneará, ya que es demasiado difícil de mover después de construirlo.
- Haz la trenza. Extiende la mezcla de calabaza por el centro de la masa y cruza las tiras haciendo una trenza.
- Pincelar con claras de huevo. Cepille las claras de huevo sobre la masa trenzada, luego espolvoree con azúcar y hornee.
- ¡Sube y disfruta! Espolvorear con azúcar glass, cortar en tiras y disfrutar.
¿Te encanta la combinación de cheesecake de calabaza? Pruebe estas sencillas tazas de pastel de queso y calabaza sin hornear.
hacer calabaza
Si te encantan todas las especias de calabaza en esta época del año, ¡puedes hacer las tuyas! Pumpkin Spice es una mezcla de especias fácil de hacer, y apuesto a que ya tienes todo lo que necesitas. Obtenga mi receta a continuación, así como una serie de recetas en las que puede usarla.
¡Pumpkin Spice es la combinación perfecta de cuatro especias que probablemente ya tengas en tu gabinete! Omita la compra de la especia de pastel de calabaza embotellada y simplemente haga la suya.
Cómo hacer puré de calabaza
Hacer puré de calabaza en casa es súper simple y se puede hacer de tres maneras diferentes, incluso en el horno, en una olla de cocción lenta o en una olla instantánea. Se puede usar en tantas recetas deliciosas de calabaza, como muffins de calabaza con chispas de chocolate y pastel de calabaza.
El puré de calabaza es fácil de hacer y te doy tres métodos diferentes para hacerlo. Úselo para reemplazar la calabaza comprada en la tienda en todas sus recetas favoritas de calabaza.
¡Sí! La calabaza enlatada y el puré de calabaza son lo mismo. Cuando compre los ingredientes para esta receta, asegúrese de que su lata de calabaza diga 100% puré de calabaza. No querrás comprar relleno de pastel de calabaza, ya que no tendrá el mismo rendimiento que el puré en esta receta.
Almacenamiento de sobras
Guarde su trenza de pastel de queso con calabaza horneada en un recipiente hermético hasta por tres días. Debido a que estamos usando una masa prefabricada comprada en la tienda, esta receta es mejor cuando se come inmediatamente después de hacerla. Si tiene sobras, puede guardarlas en un recipiente hermético hasta por tres días. Como con todas las recetas, use su mejor discreción cuando se trata de sobras.
Otras recetas de calabaza
Si prueba esta trenza de cheesecake de calabaza o cualquiera de mis otras recetas de postres de calabaza, ¡deje un comentario para decirme lo que piensa!
- 8 onzas de masa de media luna sin costuras
- 1/2 taza de puré de calabaza
- 4 onzas de queso crema temperatura ambiente
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 2 cucharaditas de especias de calabaza
- 1 clara de huevo batida
- azúcar en polvo
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Precaliente su horno a 350 grados. Cubra una bandeja para hornear con una estera de silicona o papel pergamino.
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En un tazón pequeño, mezcle el puré de calabaza, el queso crema, las especias de calabaza y el azúcar moreno hasta que quede suave.
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Extienda la masa del rollo de media luna sobre una estera de silicona o papel pergamino en una bandeja para hornear. Dejando tres pulgadas en el medio, haz cortes en el costado de la masa separados por una pulgada en ambos lados.
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Extienda la mezcla de calabaza por el centro de la masa. Dobla los extremos de la masa. Tome una tira de masa de un lado y dóblela sobre la mezcla del medio. Luego, toma una tira del otro lado y dóblala por la mitad. Continúe bajando la masa, alternando los lados hasta que esté completamente doblada.
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Cepille las claras de huevo sobre la masa de media luna trenzada y luego espolvoree con azúcar. Hornea durante 20 minutos o hasta que la masa esté dorada y firme. Deje reposar durante 10 minutos. Espolvorea con azúcar en polvo, corta en tiras y disfruta de inmediato.
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