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Trufas de chocolate de masa de pastel de vainilla sin hornear

Si te gusta:

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Recetas de 5 ingredientes

… Entonces este es para ti.

Y si no te gustan esas cosas, estás leyendo el blog equivocado.

El proceso:

Mezcle todos los ingredientes juntos, excepto las chispas de chocolate. Así es como se veía mi masa, y luego la puse en el congelador durante 15 minutos.

Retire la masa del congelador y enrolle en bolas

Recomiendo rodar estas bolas mucho menor de lo que crees que deberían ser porque una vez que los sumerges en chocolate, casi duplican su tamaño. El resultado final debe ser una trufa y un bocado. Usted no necesariamente quiere morder una trufa del tamaño de una pelota de golf. Entonces comience con bolas pequeñas.

Sumerge las bolas en el chocolate derretido y deja que se asienten en el congelador.

Intenta no comerlos todos a la vez.

Satisfacen el antojo de masa para pastel y chocolate, todo en uno.

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<p>Nada es "demasiado rico" para mí.</p>
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Estos no son también ricos pero definitivamente son ricos. Sel azúcar y la grasa tienen ese efecto, y vaya, es maravilloso.

Impresiona a tus amigos con estos. No, espera, solo impresiona a ti mismo haciéndolos.

Estarás feliz de haberlo hecho.

Trufas de chocolate de masa de pastel de vainilla sin hornear

Estas trufas fáciles de hacer y sin hornear con solo 5 ingredientes tienen un relleno de masa de vainilla y están cubiertas de rico chocolate semidulce. Siempre son un éxito en cualquier fiesta o evento. Se mantendrán durante meses en la nevera o el congelador y se pueden preparar con mucha antelación. Pruebe otros tipos de sabores para mezclar pasteles para cambiar el relleno. Me gusta el pastel de mantequilla amarilla o la fresa.

Ingredientes:

1 taza de mezcla para pastel de vainilla

1/4 taza de leche condensada azucarada

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

1 cucharada de agave, opcional y puedes usar toda la leche condensada azucarada si no tienes agave

1 1/2 a 2 tazas de chispas de chocolate semidulce

Direcciones:

En un tazón grande mezcle todos los ingredientes, excepto las chispas de chocolate, y revuelva para combinar.

Esta mezcla debe ser bastante sólida y no líquida, pero no tan seca que no se pueda moldear en bolas. Si encuentra que su mezcla es demasiado líquida, agregue un poco más de mezcla para pastel. Si está demasiado seco, agregue más leche condensada / agave endulzada. Terminé usando aproximadamente 1 1/4 tazas de mezcla para pastel para obtener la consistencia perfecta.

Después de preparar la masa, refrigerar o congelar durante 15 minutos y luego retirar y enrollar en bolas.

Después de que se hayan hecho las bolas, refrigere o congele durante 15 minutos o hasta que estén bien frías, asegurándose de que el chocolate derretido se adhiera y se configure correctamente.

Derrita las chispas de chocolate y sumerja las bolas de masa fría para pastel en chocolate derretido. El uso de papel pergamino es un consejo que recomendaría cuando trabaje con chocolate derretido. Coloque las trufas en el congelador o refrigerador para preparar. Las trufas se mantendrán herméticas en el refrigerador o congelador durante muchos meses.

Use la mezcla de pastel GF para preparar esta receta sin gluten.

Para aquellos que evitan la leche condensada azucarada tradicional, use leche de nuez / semilla casera, como anacardo o cáñamo, que hace muy espesa y endulza con agave. La leche de coco con toda la grasa, endulzada con agave, también puede funcionar. También hay recetas de leche condensada azucarada vegana flotando. Asegúrese de que la “leche” que usa sea lo suficientemente espesa para que la masa de la torta se pegue / mantenga unida y sea lo suficientemente dulce como para reproducir la leche condensada azucarada tradicional.

Las trufas son un concepto similar a las Bolas de Oreo cubiertas de chocolate, y tampoco lamentará hacerlas.

¿Cuál es tu tipo de trufa favorita?

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