Trufas de masa para galletas con chispas de chocolate y mantequilla de maní – Preparar Recetas

En esta receta aprenderás a preparar: Trufas de masa para galletas con chispas de chocolate y mantequilla de maní

Así que todavía tengo que reunir el coraje para comunicarme con alguien en línea con respecto a todo este… asunto de las citas. He tenido algunos partidos y esperaba que me contactaran, pero no tuve tanta suerte. Algunas personas me enviaron mensajes y eso me hizo darme cuenta de una cosa muy importante… Las citas en línea te vuelven increíblemente exigente. Siento que me vuelvo demasiado analítico sobre las fotos de una persona y lo que dice en su perfil y las respuestas a las preguntas. De repente, una cosa que pasarías por alto por completo en una persona se convierte en un problema evidente en línea. “Oh, ¿no le gusta Led Zepplin? Olvídalo. Una relación entre nosotros simplemente nunca, nunca funcionaría entre nosotros. Esto simplemente grita mucho sobre su carácter y qué tipo de persona es”.

Está bien, estoy exagerando, pero no mucho.

El problema con las citas en línea es que conoces a una persona antes de conocerla. Elimina el lado personal de las relaciones y lo hace más parecido a las compras en línea. Cuando conoces a alguien en persona, tienes la oportunidad de conocer realmente quiénes son lentamente y formar una conexión. Entonces, cuando surgen estos pequeños datos sobre esa persona, se vuelven tan pequeños porque tienes la oportunidad de conectarte. ¿Cómo puedo conectarme con palabras y una imagen cuando necesito que mis instintos me ayuden? Necesito poder mirarlo a los ojos, oler su colonia, escuchar su risa y notar las arrugas en sus ojos mientras lo hace. no se, tu que opinas?

Hice estas trufas de masa para galletas con chispas de chocolate y mantequilla de maní para ayudarme a resolver un poco las cosas. Lo único que ha hecho es hacerme querer alcanzar otro (y otro y otro). Son increíblemente adictivos. Normalmente, me preocupa que cubrir la masa para galletas haga que el chocolate sea demasiado intenso, pero eso no es un problema aquí. Solo lo hace mejor. Con toda honestidad, estas trufas saben increíblemente como una taza de mantequilla de maní de Reese… y no solo porque hay una mini taza de mantequilla de maní dentro. Oh, ¿olvidé mencionar ese poco de magia? Sí, mantequilla de maní y chocolate encima de mantequilla de maní y chocolate. Cielo puro.

Trufas de masa para galletas con chispas de chocolate y mantequilla de maní

]]>

No hay forma de resistirse a estas trufas de masa de galleta con chispas de chocolate y mantequilla de maní

Tiempo de preparación: 58 minutos

Tiempo total 58 minutos

Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla sin sal temperatura ambiente
  • ⅓ taza de azúcar granulada
  • ⅓ taza llena [light brown sugar]
  • ½ taza de mantequilla de maní cremosa
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 ⅓ taza de harina para todo uso
  • ¾ taza de chispas de chocolate Usé una mezcla de chispas de chocolate mini y regulares
  • 34 mini tazas de mantequilla de maní de Reese
  • 8 oz de chocolate semidulce derretido

Instrucciones

  • Batir la mantequilla y los azúcares juntos hasta que estén suaves y cremosos. Agregue la mantequilla de maní, la leche y el extracto y bata hasta que esté bien incorporado. Agregue la sal y la harina y mezcle lentamente hasta que se combinen. Dobla las chispas de chocolate.

  • Enfriar la masa durante unos 30 minutos. Esto es opcional, pero muy recomendable para que la masa sea más fácil de enrollar.

  • Reparta una cucharada de masa para galletas. Aplane y coloque una mini taza de mantequilla de maní de Reese en el medio y enrolle la masa alrededor de la taza. Repita para la masa restante y las tazas de mantequilla de maní.

  • Cubra las bolas de masa para galletas con chocolate (me resultó más fácil sumergir la mitad inferior de la masa para galletas en el chocolate, colocarla en papel encerado y luego rociar y esparcir el chocolate sobre la masa. Deje que el chocolate se enfríe y se endurezca. .

  • Se sirve mejor frío directamente del refrigerador (mi forma favorita de comerlos) o a temperatura ambiente.

Porción: 1trufaCalorías: 148kcalCarbohidratos: 17gProteína: 2gGrasa: 9gGrasa saturada: 4gGrasa poliinsaturada: 4gColesterol: 7mgSodio: 64mgFibra: 1gAzúcar: 11g

Botón volver arriba