Sartén fácil Turquía descuidado joes están hechos con ingredientes mejores para usted, la mejor salsa y cargados de verduras "ocultas". Estas alegrías descuidadas para adultos y aprobadas por los niños son una excelente cena saludable entre semana que se puede preparar en 30 minutos o menos.
Pavo descuidado joes hacer una gran comida saludable
Las carnes descuidadas a menudo tienen mala reputación por no ser saludables, por lo que he cambiado las clásicas carnes descuidadas por un sándwich lleno de verduras y carne magra que es cualquier cosa pero amable. Estos pavos descuidados son cargado con sabor y el pavo molido está cubierto de una salsa digna de antojo que se puede batir en minutos.
Guarniciones para servir con joes descuidados
- Patatas fritas
- Pan y mantequilla o eneldo pepinillos
- Elote (o mazorcas de maíz a la parrilla)
- Asado brócoli o asado Bruselas coles
- Aros de cebolla
- francés papas fritas (o papas fritas)
- Horneado frijoles
- Un bien pasta ensalada como esta ensalada de pasta orzo
- Ensalada de papas
- Ensalada de pepino
Cómo hacer pavo descuidado joes
Las descripciones a continuación se correlacionan con el collage de fotos de arriba.
- Saltea las verduras: agregue la cebolla rallada, el ajo, el pimiento rojo picado y las zanahorias picadas en una sartén grande.
- Esta es una foto de rallado cebolla – Se ha rallado en los agujeros grandes de un rallador de queso para obtener esta textura. Un poco tedioso, ¡pero es una deliciosa joya descuidada con sabor y sin cebolla crujiente!
- Saltear hasta que estén tiernos: mezcle alrededor de las verduras y saltee hasta que toda la humedad se haya evaporado y las verduras estén tiernas.
- Así es como las verduras se ven tiernas una vez: a unos 5-7 minutos.
- Agregue los champiñones cortados en cubitos: esta imagen muestra cuán pequeños son los dados en los hongos.
- Saltea los champiñones hasta que estén tiernos: otros 2-3 minutos.
- Dorar el pavo molido: más sobre esto a continuación!
- Salsa: mientras el pavo molido se dora, agregue todos los ingredientes para la salsa en un tazón pequeño (¡o puede agregarlos directamente a la sartén una vez que el pavo esté bien cocido!)
- Batidor: la salsa hasta que quede suave.
- Verter: la salsa sobre la carne y las verduras; cocine a fuego lento hasta que espese y esté listo para cargar la carne en bollos y disfrutar de estas pavo descuidado joes!
Cómo cocinar pavo molido en la estufa
Para dorar el pavo molido en la estufa, agréguelo a la sartén caliente y use una cuchara de madera para partirlo en trozos pequeños a medida que se dore. A fuego medio alto, se tarda 5-8 minutos en cocinar; el pavo se convertirá en un color blanco grisáceo y muy ligeramente marrón.
Debido al bajo contenido de grasa, el pavo molido no es demasiado indulgente cuando está demasiado cocido; se volverá seco, desmenuzable y perderá sabor. Use un termómetro para alimentos y cocínelo hasta que la temperatura interna alcance 165 grados F.
Consejos rápidos
- Sirve estas pavo descuidado joes en tostadas Panecillo bollos. Aquí se explica cómo tostar bollos: en una parrilla, en una sartén o en el horno. Personalmente, me gusta agregar un poco de mantequilla a los bollos y luego ponerlos en una parrilla caliente durante 20-30 segundos.
- Agregue el relleno descuidado de Joe al pan Derecha antes de comer. ¡La mezcla de pavo descuidado de Joe es muy húmeda y hará que el pan se empape rápidamente!
- Endulzar al gusto: dependiendo de la salsa BBQ que use y el ketchup (¡algunos son más dulces que otros!) es posible que desee más o menos azúcar moreno. yo suelo Salsa BBQ de Stubb y Heinz salsa de tomate y he encontrado que 1 cucharada de azúcar morena es la cantidad perfecta dulce. (Ninguna marca patrocinó esta publicación).
- Use un procesador de alimentos: para picar sus verduras finamente, sin tener que cortarlas por siempre, agréguelas a un procesador de alimentos y pulse varias veces. No apriete demasiado las verduras ni las licue, solo pulse suficientes veces para obtenerlas en trozos pequeños equivalentes a un dado.
Más recetas fáciles de pavo molido:
- Suelo Tacos de pavo
- Miniatura Pastel de carne de pavo
- Papas fritas cargadas con pavo molido
- Receta de pavo molido sartén salteado
- Calabaza de Espagueti con Albóndigas de Pavo
Turquía Sloppy Joes Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 30 minutos
Sartén fácil Turquía descuidado joes están hechos con ingredientes mejores para usted, la mejor salsa y cargados de verduras "ocultas". Estas carnes descuidadas aptas para adultos y aprobadas por los niños son una excelente opción de cena saludable durante la semana que se puede preparar en 30 minutos o menos.
Curso: Cena Cocina: Americana Palabra clave: pavo descuidado joes Porciones: 4 carnes descuidadas cargadas (¡tal vez podría extenderse a 6 si sirve a niños!) Calorías: 446 kcal Ingredientes
- 1/2 taza de cebolla amarilla rallada (1 cebolla pequeña)
- 1 cucharadita de ajo picado (2 dientes)
- 1/2 taza de zanahoria finamente picada (1 zanahoria mediana)
- 1 taza de pimiento rojo finamente picado (1 pimiento)
- 1 taza de champiñones Bella Bella finamente picados (~ 6 onzas)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 libra de pavo molido magro
- Sal y pimienta
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
- 1 cucharada CADA: salsa Worcestershire, vinagre de vino tinto, azúcar moreno claro
- 1 cucharadita de mostaza amarilla
- 2 cucharaditas de caldo de res en polvo
- 1/4 taza de salsa barbacoa
- Opcional: 1/2 a 1 taza completa de queso cheddar picante recién rallado (dependiendo de lo cursi que le guste)
- Bollos de hamburguesa de brioche (o tu favorito), para servir
Instrucciones
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DEBERES VERDURAS: pelar una cebolla y rallarla en los agujeros grandes de un rallador de queso. Pique el ajo, pique finamente (o ralle en los agujeros grandes) una zanahoria, pique finamente el pimiento rojo y pique finamente los champiñones. ALTERNATIVAMENTE, agregue una zanahoria picada en trozos grandes, pimientos rojos picados en trozos grandes y ajo a un procesador de alimentos y haga pedazos en dados. Agregue los champiñones por separado y pulse en trozos en cubitos.
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COCINAR VERDURAS: agregue 1 cucharada de aceite de oliva a una sartén grande de hierro fundido y colóquela a fuego medio alto. Agregue la cebolla, el ajo, la zanahoria y el pimiento. Saltee durante 5-7 minutos o hasta que el líquido de las verduras se haya evaporado. Agregue los champiñones y saltee durante otros 2-3 minutos o hasta que todas las verduras estén más tiernas. Presione las verduras hasta los bordes de la sartén y agregue 1 libra de pavo molido en el centro de la sartén. Desmenuce la carne en trozos pequeños y cocine hasta que ya no esté rosada (pero no esté completamente cocida), unos 5-8 minutos. A medida que desmenuza la carne, incorpora las verduras en la carne. Sazone con sal y pimienta al gusto; Agrego 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta.
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SALSA: bata esta salsa por separado en un recipiente diferente o simplemente agréguela directamente a la sartén 🙂 Agregue 1/2 taza de salsa de tomate, 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate, 1 cucharada de salsa Worcestershire, 1 cucharada de vinagre de vino tinto, 1 cucharada de café integral azúcar (Nota 1), 1 cucharadita de mostaza amarilla, 2 cucharaditas de caldo de res en polvo y 1/4 taza de salsa BBQ. Revuelva bien y luego cocine a fuego lento la carne hasta que esté completamente cocida y la salsa se haya espesado, unos 3-5 minutos más.
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TERMINAR: Retire la sartén del fuego. Si lo desea, agregue un poco de queso recién rallado encima de la carne y déjelo reposar (cubierto con una tapa) durante 2-3 minutos o hasta que se derrita. Coloca la mezcla encima de los bollos tostados (Nota 2) y disfruta de inmediato.
Notas de receta
Nota 1: dependiendo de la salsa BBQ que use y el ketchup (¡algunos son más dulces que otros!) puede que quiera más o menos azúcar moreno; agregar a la preferencia personal.
Nota 2: Me gusta tostar los bollos; agrega sabor y evita que los bollos se empapen demasiado rápido. Asar a la parrilla los bollos en una parrilla caliente durante 20-30 segundos, tostar suavemente en un horno a 350 grados F hasta que los bollos estén calientes y apenas crujientes (aproximadamente 5 minutos), o cocinar en una sartén para saltear durante 2-3 minutos a fuego medio alto calor.
