▷ Twinkies fritos

Cuando voy a la feria del condado todos los veranos, ¡no puedo resistir las delicias fritas! Algunos de mis favoritos incluyen Oreos fritos, encurtidos fritos y estos Twinkies fritos ligeros y esponjosos.

Los Twinkies son geniales por sí solos, ¡pero los Twinkies fritos son aún mejores! Esta es una opción de postre divertida que es totalmente inesperada, pero que siempre recibe críticas muy favorables de familiares y amigos.

¿Cómo se hacen twinkies fritos?

Haga una masa simple con mezcla para panqueques, huevos, leche y aceite vegetal. Sumerja sus Twinkies en la masa, luego colóquelos en una olla de aceite. Fríe los bizcochos unos minutos hasta que estén dorados. Agregue una pizca de azúcar en polvo, luego sirva los Twinkies inmediatamente con una salsa para mojar si lo desea.

Consejos para los mejores twinkies fritos

Esta masa funciona perfectamente para otros postres fritos como las galletas Oreo fritas y las barras de caramelo fritas.
Asegúrese de cubrir completamente cada Twinkie en masa para que el relleno no se escape cuando los fríe.
Es importante utilizar un termómetro para freír para controlar la temperatura de su aceite. Si el aceite está demasiado caliente, la capa exterior de los pasteles puede quemarse. Si el aceite está demasiado frío, la masa absorberá cantidades excesivas de aceite y se volverá grasosa.
La masa debe ser lo suficientemente espesa para formar una buena capa alrededor de los Twinkies. Si la masa gotea directamente de sus Twinkies, puede agregar más mezcla para panqueques en polvo, 1 cucharada a la vez, hasta lograr la consistencia deseada.
Para freír y comer fácilmente, siéntase libre de poner sus Twinkies en palitos de helado o palitos de manualidades.
Use un colador para tamizar el azúcar en polvo sobre sus pasteles y darle un aspecto profesional.
Me gusta servir este plato con salsa para mojar. Por lo general, hago mi salsa de frambuesa casera, o de lo contrario uso jarabe de chocolate.

Variaciones de sabor

Twinkies: Prueba diferentes variedades de Twinkies, ¡esta receta funciona muy bien con todos los sabores!
Recubrimientos: enrolle los Twinkies cocidos en azúcar con canela en lugar de tamizar el azúcar en polvo por encima.
Masa: Agregue 1 cucharada de cacao en polvo a la masa para obtener una dosis de sabor a chocolate.

¿Cuánto duran los bocadillos fritos?

Creo que los Twinkies fritos son mejores cuando se sirven calientes de la freidora. A medida que los Twinkies se sientan, la capa exterior se ablandará. Puede almacenar los pasteles sobrantes en el refrigerador hasta por 3 días. Siéntase libre de recalentar las sobras en el horno a 350 grados F hasta que estén crujientes y calientes.

Tabla de contenido

Una vez que pruebes estos Twinkies fritos caseros, ¡nunca más sentirás la necesidad de pedirlos en la feria!

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Video de Twinkies fritos

Twinkies fritos

Estos Twinkies fritos cuentan con los clásicos pasteles de bocadillo cubiertos con una masa dulce, luego fritos hasta obtener la perfección de un marrón dorado. Agregue una pizca de azúcar en polvo y una guarnición de salsa de frambuesa para un postre único y decadente. Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Tiempo de congelación 2 horas Tiempo total: 2 horas 20 minutos Porciones: 8 Calorías: 180 kcal

Ingredientes

8 twinkies
1 1/2 tazas de mezcla para panqueques
1 huevo
1 1/4 tazas de leche
2 cucharaditas de aceite vegetal y más para freír
1/4 de cucharadita de extracto de vainilla
1/4 taza de azúcar en polvo
salsa de frambuesa o chocolate opcional

Instrucciones

Caliente 3 pulgadas de aceite vegetal en una olla profunda a 350 grados F.
Coloque la mezcla para panqueques, el huevo, la leche, 2 cucharaditas de aceite vegetal y el extracto de vainilla en un bol. Revuelve para combinar.
Sumerja cada Twinkie en la masa y luego colóquelos en el aceite. Cocine durante 3-4 minutos, volteando ocasionalmente, hasta que estén doradas por todas partes.
Coloque los Twinkies en un plato para servir y tamice el azúcar en polvo por encima. Sirva inmediatamente con una guarnición de salsa si lo desea.

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Fritos Twinkies