Twists de queso parmesano y cheddar

Ingredientes

• 6 hojas de hojaldre
• 1 huevo batido
• 3/4 taza de queso parmesano finamente rallado
• 3/4 taza de queso cheddar finamente rallado
• 1 pizca de hierbas italianas
• 1 manojo de cebolletas

Método

1. Precaliente el horno a 210C y forre 3 bandejas de horno con papel y engrase ligeramente.

2. Coloque 3 hojas de masa en un banco de trabajo y unte con huevo.

3. Espolvoree quesos, hierbas y cebolletas sobre la masa y luego cubra con las hojas restantes. Presione ligeramente juntos.

4. Cortar cada uno en tiras de 1 cm.

5. Levante cada tira y gire los extremos en direcciones opuestas para formar giros.

6. Coloque en bandejas para hornear y hornee por 20 minutos o hasta que esté crujiente y dorado.

7. Déjelo enfriar y guárdelo en un recipiente hermético. Deje crujientes en el horno durante 5 minutos antes de servir.

Equipo

• 1 bandeja para hornear

Notas

A los niños también les encantarán estos en sus loncheras.