¡Las tazas de galletas rellenas de Nutella son el mejor postre, brunch o refrigerio después de la escuela! Estas divertidas tazas de galletas se hornean en un molde para muffins y se rellenan con Nutella para obtener el mejor crujido absoluto. A todos les encantarán estos tazas fáciles de galletas con chispas de chocolate. ¡Disfrutar!
Crédito de la foto: © Eatwell101.com
Lista de ingredientes para los vasos de galletas rellenos de Nutella
- 3/4 taza mantequilla sin sal, ablandado
- 3/4 taza azúcar morena clara
- 1 grande huevo
- 1 cucharaditaextracto de vainilla
- 1 2/3 tazas harina para todo uso
- 1 cucharaditabicarbonato de sodio
- 3/4 tazas chips de chocolate semidulce + algunos para la cima
- 1/2 taza Nutella
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¿Cómo hacer las tazas de galletas rellenas?
El método para hacer estos vasos de galletas rígidos es simple y directo:
Primero, haga la masa de galleta con chispas de chocolate. Luego presione la masa para galletas en los moldes para muffins.
Agregue una cucharada de Nutella y cubra con masa de galleta aplanada.
Hornee en el horno a 320ºF (160ºC) durante 20 a 25 minutos hasta que los bordes estén dorados.
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Consejos para tazas de galletas rellenas de Nutella
- Agregue una cucharadita de sal en escamas a la masa de galletas con chispas de chocolate para agregar una buena profundidad de sabor. También puede espolvorear sal después de hornear las galletas.
- Deje que las galletas se enfríen antes de sacarlas del molde para muffins para evitar que se rompan.
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Direcciones
1. Para hacer los moldes para galletas rellenos de Nutella: Precaliente el horno a 320 ° F (160ºC) y unte ligeramente un molde para muffins estándar de 6 tazas (o un molde para mini muffins de 12 tazas).
2. Batir la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano. Batir la mantequilla y el azúcar en un tazón grande a velocidad media hasta que esté cremoso; agregue el huevo entero y la vainilla y mezcle hasta que se combinen. Reduzca la velocidad a baja y agregue la mezcla de harina; batir hasta que se incorpore. Finalmente, agregue las chispas de chocolate con una espátula.
3. Use una cuchara mediana para galletas para colocar una cucharada de masa para galletas en cada taza para muffins. Presione la masa con los dedos para alinear el fondo y los bordes de las tazas. Agrega una cucharadita de Nutella en el fondo. Agrega una segunda cucharada de masa para galletas, un poco más pequeña y aplanada, sobre la Nutella, presionando suavemente los bordes para cubrir. Cubra con más chispas de chocolate si lo desea, presionando suavemente.
4. Hornee las tazas para galletas durante 20 a 25 minutos, hasta que la parte superior y los bordes estén firmes, y un palillo insertado en el centro salga con algunas migajas. Deje enfriar las tazas para galletas en la sartén sobre una rejilla de alambre durante 10 minutos.
5. Afloje suavemente el Tazas de galleta rellenas de nutella del molde para muffins y transfiéralos a una rejilla para que se enfríen por completo. ¡Disfrutar! ❤️
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¿Cómo guardar los vasos para galletas?
Guarde las tazas para galletas rellenas de Nutella en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 3 días. Honestamente, ¡no creemos que duren tanto! 😉
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