En esta receta aprenderás a preparar: vinagreta de champán
¡Feliz fin de semana del Día del Trabajo amigos! Desafortunadamente, no tuve mucho tiempo para hacer un montón de recetas, ¡PERO quería compartir con ustedes mi aderezo para ensaladas favorito de todos los tiempos! Aún mejor, ¿verdad?
¡No solo es un excelente aderezo para ensaladas, sino que también es una salsa fabulosa para acompañar frutas frescas! Originalmente encontré esto en mi libro de cocina Skinny Bitch y lo he estado haciendo desde entonces, realmente me emociona por una ensalada (¡y eso realmente no sucede tan a menudo como me gustaría desafortunadamente!) Así que espero que lo disfruten esta vinagreta dulce y sabrosa tanto como yo!
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
Ingredientes
- 1/4 taza de vinagre de champaña
- 2 cucharadas de miel (o jarabe de arce)
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 1/2 cucharadita de mostaza dijon
- 1/2 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta para probar
Instrucciones
- Coloque el vinagre, la miel, el jugo de limón y la mostaza dijon en una licuadora y pulse para combinar. Con el motor en marcha, agregue lentamente el aceite en un chorro constante y continúe batiendo hasta que la mezcla esté cremosa.
- Use inmediatamente o refrigere en un recipiente hermético. ¡Disfrutar!
notas
*Este aderezo durará en el refrigerador hasta 5 dias en un recipiente hermético sellado.
Información nutricional:
- Tamaño de la porción: 2 cucharadas
- Calorías: 92
- Azúcar: 2,9 gramos
- Sodio: 28,5 miligramos
- Gordo: 9 gramos
- Grasa saturada: 1,3g
- Carbohidratos: 3g
- Fibra: 0g
- Proteína: 0g
* Tenga en cuenta que toda la información nutricional son solo estimaciones. Los valores variarán entre las marcas, por lo que le recomendamos que los calcule por su cuenta para obtener resultados más precisos.
