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Vino Blanco Jengibre Cerveza Sangria

El mes pasado recibí a algunas de mis amigas para una barbacoa en el patio trasero, lo que me dio una excelente excusa para crear otra receta refrescante de cóctel de verano para todos ustedes.

Como ya compartí mi receta de sangría tradicional favorita (¡hecha con solo 5 ingredientes!), Esta vez decidí crear una versión de vino blanco con jengibre y cítricos.

Para una patada sutil y dulzura añadida, hice un jarabe de jengibre casero con mucha raíz de jengibre picante. Y como nunca puedes tomar demasiado jengibre en un cóctel, cubro cada vaso con cerveza fría y espumosa de jengibre antes de servir.

Como beneficio adicional, esta sangría de vino blanco no mancha. Perfecto para romper tus blancos de verano.

Tu paja está esperando.

Vino Blanco Jengibre Cerveza Sangria

Esta sangría de vino blanco espumoso está hecha con cerveza de jengibre y tres tipos de jugo de cítricos. ¡Esta receta es ideal para entretener a una multitud!

   

 Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo total 15 minutos

 Porciones16
 Calorías 130kcal

Ingredientes

  • 2 botellas de vino blanco seco (es decir, sauvignon blanc o chardonnay)
  • Jarabe simple de jengibre (ver abajo)
  • 1 taza de jugo de naranja fresco
  • 1/2 taza de jugo de lima
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 24 onzas de cerveza de jengibre
  • rodajas de naranja (limón y lima – decorar)

Jarabe Simple de Jengibre

  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de azúcar
  • Raíz de jengibre de 6 pulgadas (cortada en trozos grandes)

Instrucciones

  • Para hacer jarabe simple de jengibre, coloque agua, azúcar y raíz de jengibre en una olla pequeña y cocine a fuego lento. Revuelva durante 60 segundos o hasta que el azúcar se disuelva. Retirar del fuego y dejar reposar el jengibre mientras se enfría el jarabe.
  • Coloque el vino blanco en una jarra grande y agregue jugo de naranja, lima y limón. Agregue rodajas adicionales de naranja, limón y lima a la jarra para decorar y agregar sabor.
  • Una vez que el jarabe simple de jengibre se haya enfriado, cuele la raíz de jengibre de la mezcla y agregue el jarabe a la jarra de vino y jugo de cítricos. Revuelva bien y deje que la mezcla se enfríe durante 4 horas o hasta toda la noche.
  • Para servir, vierta la mezcla sobre hielo hasta que el vaso esté lleno 3/4. Cubra cada vaso con cerveza de jengibre antes de servir.
  • Decora con rodajas de cítricos adicionales si lo deseas.

Nutrición:

Calorías: 130kcal | Carbohidratos: 16.2g | Proteína: 0.2g | Sodio: 1mg | Fibra: 0.1g | Azúcar: 12,7 g

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