¡Compartir es demostrar interés!
Los gofres de rollo de canela se cubren con plátanos recién cortados, nueces crujientes y una llovizna de queso crema de arce.
* Esta publicación es presentada por Rhodes Bake-N-Serv. Gracias por apoyar las marcas que hacen posible Recetas Latinas..
Se acerca el Día de la Madre y estos waffles de canela son bastante fáciles de hacer para los niños con papá, para mamá, en su día especial. Seré honesto. Soy un madrugador, por lo que probablemente no desayunaré en la cama para el Día de la Madre, pero todavía estoy totalmente bien comiendo esto en la mesa con los hubs y nuestros hijos.
Me levanto temprano porque es el único momento que tengo para estar solo y pensar antes de que comience la locura del día. Amo este tiempo de soledad para mí. Me despierto y escucho mensajes espirituales y / o escrituras mientras me preparo. Luego hago ejercicio para poner en marcha esas endorfinas (y así no me siento tan asqueroso cuando como mi peso en los dulces que preparo para este blog). Después de eso, me refresco y roto ayudando a mis hijos a vestirse, alimentarse y prepararse para el día, ya sea que vayan a la escuela o se queden en casa. Hacemos esto incluso en el verano, porque me gustan las listas de verificación y lograr cosas. Siento que hago más cosas en el día cuando comienzo temprano, y espero que eso les enseñe a mis hijos la responsabilidad también.
Mis sentimientos de maternidad encajan en algún lugar entre pura alegría y sentir que vivo en un manicomio. Tengo 3 hijos maravillosos que son brillantes, creativos y divertidos, pero mi cerebro funciona constantemente. Siento que hay tres mini versiones de mí mismo corriendo en círculos en mi cerebro tratando de averiguar qué camino tomar. Lo que hace que sea realmente difícil concentrarse y formular oraciones. Ja ja. Entonces, si ninguna de las publicaciones de mi blog tiene sentido, ¡es por eso!
De todos modos, volvamos al Día de la Madre. Me encantan los rollos de canela, y en lugar de que mi esposo solo hornee algunos Rollos de canela Rhodes, porque son tan buenos como caseros y mi esposo ni siquiera irá allí, pensé que sería divertido presionar los rollos de canela en un plancha para gofres, cúbralos con algunos ingredientes deliciosos (plátanos y nueces) y rocíelos con una mezcla de jarabe de arce y glaseado de queso crema. Un poco de decadencia es bueno para días especiales, ¡y estos waffles de plátano, nueces y canela son deliciosos y divertidos! ¡Que disfruten mis amigos!
Receta agregada el 5/7/17. Para ver un tutorial fotográfico paso a paso, visite el blog Rhodes Bake-N-Serv.
Waffles de plátano, nuez y canela
- ¡6 Rodas en cualquier momento! Rollos de canela, descongelados
- Paquete de glaseado de queso crema, descongelado (viene con panecillos)
- 1/3 taza de jarabe de arce
- 1/2 taza de nueces picadas
- 3 a 4 plátanos
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En un tazón grande, mezcle el jarabe de arce junto con el paquete de glaseado de queso crema descongelado y reserve.
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Coloque un rollo de canela descongelado entre dos pedazos de papel encerado o papel de aluminio y enrolle / aplaste con un rodillo en un círculo de 4-5 pulgadas.
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Transfiera con cuidado el rollo de canela aplanado a una plancha para gofres que se haya rociado ligeramente con aceite en aerosol y se haya calentado a fuego medio-bajo.
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Sujeta la parte superior de la plancha para gofres ligeramente hacia abajo para que no se levante cuando el rollo se hinche. Cocine durante aproximadamente 1-2 minutos o hasta que estén doradas (las planchas para gofres varían).
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Retire el gofre de la plancha con un tenedor y colóquelo en un plato. Repita con los rollos de canela restantes, rociando la plancha para gofres con aceite en aerosol antes de cocinar cada gofre. NOTA: Tenga cuidado de no tocar el relleno de canela caliente del waffle. Las cosas se ponen complicadas. Limpia la plancha para gofres lo antes posible después de terminar.
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Cubra con rodajas de plátano, nueces picadas y un chorrito de la mezcla de queso crema de arce. ¡Disfrutar!