Waffles sin granos hechos fácilmente en una licuadora con manzanas con especias de canela y salsa de caramelo casero. Una saludable receta de desayuno sin azúcar refinada y sin azúcar.
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Si abrazas la Condición Humana como yo, y siempre estás siempre Si buscas más, mejores y mejores cosas para llenar tu mente, cuerpo y alma hambrientos, probablemente te interese la situación del postre para el desayuno. No querrás renunciar a un gran encuentro con una pila humeante de gofres de tarta de manzana simulada rociados con caramelo casero, y luego ir a trabajar el lunes por la mañana y escuchar todo acerca de las deliciosas cosas de manzana y calabaza que tus compañeros de trabajo comimos para el desayuno todo el fin de semana, porque: FOMO.
Las manzanas condimentadas son donde está con esta receta Y el caramelo paleo casero. ¡Ni se te ocurra saltearlos! Puede cocinarlos mientras la masa de gofres está recibiendo el tratamiento de spa en la plancha para gofres. Todo el proceso es terapéutico, porque su casa olerá como una fábrica de sidra legítima explotada en el espectro más hermoso de aroma perfumado de arce y canela.
Lo único que falta es una gran lista de reproducción.
Sr. Probz Radio Pandora. Auge. Gotcha cubierto.
La mejor parte de estos gofres, aparte del hecho de que saben a pastel de manzana, es que todos son saludables. No hay una onza de azúcar refinada en todo, y por ush, y los waffles no contienen granos. Así que puedo hablar mucho sobre soltarte el pelo y comer el postre para el desayuno, pero en el gran esquema de las cosas, esta pila no es tan mala para ti. De hecho, estás obteniendo tu fibra y vitaminas de manzana, así que eso es todo.
Diré que este es el desayuno que desea preparar cuando no necesita estar apurado en ningún lado, ya que hay muchas partes móviles. El caramelo salado Paleo toma un minuto caliente (o 30), al igual que las manzanas con especias. Entonces, básicamente, quieres hacer estos gofres cuando te estás asignando una mañana de fin de semana perezosa, bebiendo todas las ollas de café.
La receta de waffles aquí es muy similar a las Paleo Blender Waffles que te mostré hace un tiempo. Son muy fáciles de hacer, ya que solo arrojas todos los ingredientes en tu licuadora para hacer la masa. También puedes usar un tazón para mezclar si no tienes un sábado o domingo sin tecnología.
Tu fin de semana necesita gofres.
Waffles sin grano con manzanas especiadas y salsa de caramelo
Tiempo de preparación: 30 minutos.
Tiempo de cocción: 45 minutos.
Tiempo total: 1 hora y 15 minutos
Ingredientes
Waffles sin grano:
-
4 4
huevos -
¾
taza
leche de almendras -
¼
taza
harina de coco -
1/2
taza
harina de tapioca -
1
cucharada
jarabe de arce puro -
¼
cucharilla
canela molida -
1
cucharilla
extracto puro de vainilla
Manzanas Especiadas:
-
2
manzanas Granny Smith
pelado y cortado en cubitos -
1/3
taza
agua -
2
cucharadas
a 3 jarabe de arce puro -
¼
cucharilla
canela molida -
Pizca de nuez moscada molida
-
Una pizca de sal marina
-
½
cucharilla
extracto puro de vainilla
Para servir:
-
Paleo Caramelo
-
Crema batida de coco o yogur griego
Instrucciones
-
Prepara el caramelo casero salado paleo.
Prepare las manzanas con especias:
-
Agregue todos los ingredientes para las manzanas a una cacerola y hierva por completo. Cubra, reduzca el fuego ligeramente y permita que la mezcla se cocine a ebullición suave, revolviendo ocasionalmente, hasta que las manzanas se hayan ablandado y los jugos estén espesos, aproximadamente de 20 a 30 minutos.
Prepara los waffles:
-
Conecte su plancha para gofres, caliéntela a media-alta y rocíe con aceite en aerosol.
-
Agregue todos los ingredientes para los waffles a una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Permita que la masa repose 5 minutos.
-
Vierta aproximadamente 1/4 taza a 1/3 taza de masa en el centro de la plancha de gofres caliente (la masa estará muy delgada). Asegure la tapa y cocine hasta que el gofre esté dorado y bien cocido, de 2 a 3 minutos. Repita para la masa restante.
-
¡Sirva waffles con cantidades generosas de la mezcla de manzana especiada y caramelo salado paleo!
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