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Wraps de lechuga y fajita de filete

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El filete de solomillo tierno y jugoso cubierto con una deliciosa mezcla de cebollas, pimientos y lechuga hará que estos fajitas de carne lechuga receta una de tus comidas favoritas. Estas envolturas son bajas en carbohidratos, ceto amigables, y son un combustible Trim Healthy Mama S.

Dentro de unos 30 minutos, tendrás una deliciosa fajita de filete envuelta en una hoja grande de lechuga verde lista para que tomes ese primer bocado.

Wraps de lechuga y fajita de filete

Esta es una de esas comidas a las que literalmente puedes unir en cuestión de minutos. Y aunque parezca que tomó mucho tiempo cocinar y crear, descansa tranquilo sabiendo que no te tomarán tanto tiempo.

¿Hay algo mejor que saber que puedes tener una deliciosa comida en la mesa en cuestión de minutos? Yo creo que no.

Prepárate para enamorarte de la simplicidad y el sabor de estas envolturas de lechuga.

¿Cuáles son los mejores tipos de lechuga para envolturas de lechuga?

Al hacer estas fajitas de filete de lechuga, querrás usar un tipo de lechuga que tenga una hoja grande para que puedas poner todos los deliciosos ingredientes dentro y envolverlo. Los mejores tipos de lechuga para envolturas de lechuga son; lechuga romana, lechuga iceberg y lechuga mantequilla.

Mi receta requiere hojas de lechuga de hoja verde, pero si quieres un sabor más dulce, opta por la lechuga de mantequilla. La lechuga de mantequilla tiende a ser más fácil de enrollar en una fajita de filete mientras agrega un sabor dulce a sus fajitas de filete de envoltura de lechuga.

¿La lechuga es un carbohidrato?

La lechuga es en realidad una de las verduras más bajas que contiene solo 2 gramos de carbohidratos por una taza de lechuga. Un gramo de esos carbohidratos es fibra, lo que hace que la lechuga sea una opción fabulosa para reemplazar esa envoltura de tortilla alta en carbohidratos en cualquiera de sus recetas de estilo envuelto.

¿Puedes comer lechuga en una dieta baja en carbohidratos?

Si. La lechuga se considera uno de los alimentos seguros cuando se trata de una dieta baja en carbohidratos. Dado que la lechuga solo tiene dos gramos de carbohidratos por porción de una taza, con uno de esos carbohidratos como fibra, puede descansar más tranquilo sabiendo que la lechuga es algo que puede disfrutar en una dieta baja en carbohidratos.

¿Es un filete de solomillo tierno?

Como dije, estas fajitas de filete de lechuga son tiernas y jugosas, pero eso no se debe completamente al filete de solomillo. El filete de solomillo puede ser tierno, pero es una de esas opciones de filete que debe cocinarse de una manera específica para obtener la verdadera ternura que deseas.

Es por eso que la receta requiere que cocines el filete de solomillo en ambos lados durante aproximadamente 4-5 minutos cada uno, para asegurarte de que tengas un filete de solomillo tierno para colocar dentro de tus fajitas de filete de lechuga. Cocinar demasiado el filete de solomillo dará como resultado un filete seco y más duro.

¿Cuál es el corte de carne más saludable?

El solomillo es uno de los cortes de carne más saludables. Este corte es más delgado que otras opciones de filete, lo que lo convierte en una de las opciones perfectas para alguien que quiere disfrutar de una fajita de filete de lechuga con una opción de carne de res más delgada.

Siéntase libre de agregar cilantro o aguacate en la parte superior de sus fajitas de filete de lechuga para disfrutar de una combinación de sabor diferente a la que requiere la siguiente receta.

Esta es la receta perfecta para jugar con ideas hasta que obtenga la combinación perfecta de sabores que se adapte a sus preferencias de papilas gustativas.

Ya sea que ames todos los ingredientes enumerados o quieras agregar algo a estas fajitas de filete de lechuga, realmente disfrutarás de la satisfacción de preparar una comida en menos de 30 minutos para servir a tu familia o invitados.

Cómo hacer fajitas de filete de lechuga

Coloque 1 cucharada de aceite de coco refinado en una sartén grande a fuego medio-alto.

Agregue las cebollas y pimientos en rodajas y cocine durante 3-5 minutos hasta que las verduras comiencen a dorarse y a suavizarse. Retirar de la sartén y mantener caliente.

Combine el chile en polvo, el comino, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el pimentón, el orégano y el cilantro mezclándolos hasta que los condimentos estén bien mezclados.

Agregue sal y pimienta a ambos lados de su solomillo para agregarle sabor.

Masajea el condimento seco que creaste con el condimento en todos tus filetes de solomillo.

Calienta 1 cucharada de aceite de coco refinado en la sartén a fuego medio-alto y coloca los filetes de solomillo en la sartén.

La carne debe cocinarse durante unos 4-5 minutos por lado, o hasta que alcance el nivel deseado de cocción.

Retire los filetes de solomillo de la sartén y déjelos descansar unos minutos antes de cortarlos.

Pon una cantidad generosa de filete con cebolla y pimientos salteados en una hoja verde grande de lechuga.

¡Agregue cualquier otro ingrediente de su elección y disfrute!

¡Déjame saber lo que piensas cuando pruebes estas fáciles envolturas de lechuga! ¡Sé que los amarás!

Más recetas bajas en carbohidratos para probar:

Me encanta tener ideas de recetas que sean rápidas y fáciles de preparar. Ser adulto significa que lleva un estilo de vida bastante ocupado durante todo el día, lo último que quiere hacer en los días más ocupados es pasar otra hora en la cocina preparando sus comidas.

Esta receta de fajitas de filete de lechuga seguramente se convertirá en su nuevo plato favorito. Son fáciles de hacer, llenos de sabor y una opción baja en calorías para el almuerzo o la cena.

Una vez que hayas probado estas fajitas de filete de lechuga por primera vez, comenzarás a pensar en otras formas en que puedes incorporar envolturas de lechuga en tus opciones de comidas diarias.

Si necesita una idea de comida más saludable pero le encantan las fajitas, entonces esta receta es su solución para ayudarlo a disfrutar de una idea de comida muy querida sin los carbohidratos adicionales de una envoltura de tortilla.

Envolver su fajita de carne en lechuga elimina esos carbohidratos y calorías de sus fajitas de carne estilo tortilla. Así que reúna los ingredientes enumerados a continuación y siga mi tutorial paso a paso sobre cómo hacer sus propias fajitas de filete de lechuga hoy.

¿Estás listo para esta deliciosa receta baja en carbohidratos?

Rendimiento: 5

¡El uso de lechugas como sustituto de las tortillas hace que estos fajitas de filete bajas en carbohidratos sean una cena fácil y familiar!

Tiempo de preparación 10 minutos

Hora de cocinar 15 minutos

Tiempo Total 25 minutos

Instrucciones

    Coloque 1 cucharada de aceite de coco en una sartén grande a fuego medio alto.

    Agregue las cebollas y pimientos en rodajas, y cocine durante 3-5 minutos hasta que comiencen a dorarse y a suavizarse. Retirar de la sartén y mantener caliente.

    En un tazón pequeño, combine el chile en polvo, comino, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimentón, orégano y cilantro. Mezclar para combinar bien.

    Aplique sal y pimienta al gusto a ambos lados de los filetes de solomillo.

    Espolvorea el condimento seco sobre los filetes de solomillo y masajea la carne.

    Calienta las otras cucharadas de aceite de coco en la sartén a fuego medio-alto y agrega el filete a la sartén caliente.

    Toda la carne para cocinar durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que alcance el nivel deseado de cocción.

    Retire el filete de la sartén y déjelo reposar durante unos minutos antes de cortarlo.

    Coloque una cantidad generosa de filete en rodajas y cebollas y pimientos salteados en una hoja grande de lechuga de hoja verde, junto con los ingredientes que elija, ¡y disfrute!

Notas

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