Este BISQUICK PEACH COBBLER es una forma rápida de poner el postre en la mesa. Puedes usar duraznos frescos, congelados o enlatados en este postre. ¡Cúbralo con helado de vainilla y se sirve el postre!
Siempre me han encantado los duraznos frescos. No hay nada más veraniego para mí que entrar en el mercado de un granjero y obtener un aroma gigante de duraznos.
Si puede olerlos antes de poder verlos, sabrá que los duraznos son la perfección total.
Estoy feliz de comerlos tal como están, con el jugo dulce y pegajoso corriendo por mis brazos, pero a veces me gusta convertir los duraznos frescos en zapatero.
A veces hago este zapatero de durazno Bisquick con duraznos frescos y otras veces lo hago con helado. ¡Ambos funcionan bien!
¡Asegúrese de probar mi zapatero de mora, zapatero de chocolate y zapatero de manzana también! ¡También tengo un zapatero de calabaza que es divino!
Cómo hacer esta receta de zapatero de durazno Bisquick:
Para comenzar, querrás preparar la porción de zapatero de esta receta.
Necesitará Bisquick, azúcar, leche, nuez moscada y mantequilla derretida. Totalmente fácil: solo revuelve todo hasta que esté combinado y luego viértelo en una fuente de horno engrasada de 9 × 9.
Para el relleno de zapatero de durazno, querrás 2 libras de duraznos en rodajas: frescos o congelados están bien, pero si los duraznos están en temporada, ¡los frescos estarán más sabrosos!
Agregue un poco de azúcar morena, canela y maicena a sus duraznos y revuélvalos bien.
Es imposible para mí resistirme a comer al menos una rebanada de durazno antes de que entre en el horno, pero el problema es que una vez que como una, quiero comer dos. Una vez que como dos, quiero comer tres. Puedes ver cómo esto puede volverse peligroso. 😉
Vierte los duraznos en la fuente para hornear con la mezcla Bisquick y revuelve todo en el horno.
Esto se horneará en aproximadamente una hora.
Nos gusta servir nuestra tarta de melocotón Bisquick con helado de vainilla. Un poco de crema batida sería bueno, si te gusta ese tipo de cosas.
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Zapatero de durazno Bisquick
Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 50 minutos Porciones: 6 Curso: Postre Cocina: Americana Calorías: 461 kcal
Este zapatero de durazno es fácil y versátil: puede comenzar con duraznos frescos, congelados o enlatados, dependiendo de lo que tenga a mano. El zapatero Bisquick es súper simple de mezclar y es una excelente base para esta receta.
Ingredientes
Relleno de durazno
- 2 libras de duraznos en rodajas frescos o congelados y descongelados
- 3 cucharadas de azúcar morena
- 2 cucharaditas de maicena
- 1 cucharadita de canela
Bisquick Topping
- 1 taza de bisquick
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de leche
- ½ taza de mantequilla derretida
- ½ cucharadita de nuez moscada
Instrucciones
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Precaliente el horno a 375 grados. Rocía una fuente para hornear de 9×9 con spray antiadherente.
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Para hacer el relleno de durazno, agregue los duraznos, el azúcar morena, la maicena y la canela a un tazón para mezclar y revuelva para combinar. Si usa duraznos enlatados, drene el jugo y pruebe la dulzura antes de agregar azúcar adicional.
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Para hacer el zapatero, agregue Bisquick, azúcar, leche, mantequilla derretida y nuez moscada en un tazón para mezclar y revuelva bien para combinar.
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Vierte la mezcla Bisquick en la fuente para hornear preparada y coloca los duraznos por encima.
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Hornee por 50-60 minutos o hasta que estén doradas y bien cocidas.
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Servir caliente o frio.
Notas de receta
Si usa duraznos congelados, descongélelos primero.
Si usa duraznos enlatados, escurra bien y pruebe antes de agregar azúcar adicional. A menudo se envasan en almíbar y es posible que no necesiten azúcar adicional.
