Ziti horneado con salchicha de pavo italiano es una buena cacerola preparada para la familia y el congelador. ¡Un giro más saludable con el mismo sabor increíble!
Febrero aquí en Manitoba siempre se siente como el mes más largo del año (¡por irónico que sea!).
Por lo general hace frío, y hace frío por un tiempo. Probablemente estamos esperando otros dos meses de nieve, por lo que el verano está muy lejos y no hay grandes días festivos que esperemos.
¡Las comidas fáciles y abundantes como este Ziti horneado con salchicha de pavo italiana son las que nos mantienen en movimiento!
Con 3 niños menores de 8 años, la pasta siempre es un éxito en nuestra mesa, especialmente cuando está cargada con salchicha de pavo italiano suave, salsa de tomate y queso.
El hecho de que puedo prepararlo por adelantado hace que esta sea la cena perfecta para esos días cargados de actividades después de la escuela, y me encanta saber que la cena se hace cargo cuando finalmente llegamos a casa.
La salchicha italiana de pavo es una de mis cosas favoritas para agregar a la pasta porque es magra, fácil de cocinar y agrega un sabor tan increíble que realmente no tenemos que volvernos locos con nuestras hierbas y especias.
¡Siempre tengo un paquete en el congelador para comidas fáciles como este Ziti horneado!
¡He hecho algunos otros intercambios más saludables en este Ziti horneado, pero nadie sabrá cuándo lo prueban! Utilizo pasta blanca con alto contenido de fibra cuando puedo (¡noten que el penne funciona bien!), Y siempre busco salsa de pasta de tomate sin azúcar agregada. Si lo prefiere, puede usar queso mozzarella bajo en grasa en lugar del queso con toda la grasa, pero como es una pequeña cantidad en la parte superior, generalmente elijo el trato real 😉
¡Este Tortellini al horno con pavo y esta lasaña más saludable para sartén One Pot son dos más de nuestras recetas favoritas de pasta de pavo!
Cómo preparar este Ziti horneado por delante:
¡Este ziti horneado se prepara fácilmente con anticipación para una comida entre semana sin trabajo! Aquí hay algunos consejos:
- Prepare el Ziti horneado hasta el punto de hornearlo.
- Envuelva bien y refrigere hasta 3-4 días antes de hornear y servir.
- Continúe con las instrucciones para hornear en la receta para calentar y servir.
- Guarde las sobras en el refrigerador hasta por 3 días.
Otra gran idea de preparación de comidas es cocinar un montón de salchichas de pavo italiano cuando lo traes a casa desde la tienda de comestibles, luego congelar en recipientes o bolsas de congelador pequeños a medianos para que puedas sacarlos para una comida rápida. Tener una gran proteína cocinada y lista para tirar hace que la cena sea mucho más simple.
Cómo congelar este Ziti horneado con salchicha de pavo italiano:
- Prepare el Ziti horneado hasta el punto de hornearlo.
- Envuelva bien (con envoltura de plástico y papel de aluminio, o una tapa si su recipiente tiene uno, aunque todavía recomiendo forrar con plástico o envoltura de cera de abejas para evitar la quema del congelador) y congelar en un estante plano hasta 3 meses.
- Para hornear, retire cualquier envoltura de plástico y cubra una vez más con papel de aluminio o una tapa. Hornee según las instrucciones de la receta, pero agregue 20-30 minutos, hasta que se caliente.
- Si desea reducir el tiempo de horneado, retire la cacerola con 24-48 horas de anticipación y deje que se descongele en el refrigerador, luego continúe con las instrucciones originales de horneado.
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Ziti al horno con salchicha italiana de pavo
Ziti horneado con salchicha de pavo italiano es una buena cacerola preparada para la familia y el congelador. ¡Un giro más saludable con el mismo sabor increíble! Plato Plato principal Cocina Americana, italiana Palabra clave horneado ziti Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 45 minutos Tiempo total 50 minutos Porciones 6 porciones Calorías 601.18kcal
Ingredientes
- 1 libra de tripas de salchicha de pavo italiano retiradas
- 1/2 cebolla mediana finamente picada
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 cucharadita de condimento italiano
- 1/2 cucharadita de sal
- 4 tazas de salsa marinara
- 375 gramos de pasta blanca penne o rigatoni alta en fibra u otra, 4-5 tazas
- 1 taza de queso ricotta
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 2 tazas de queso mozzarella
Instrucciones
- En una cacerola mediana, desmenuzar y cocinar la salchicha de pavo a fuego medio hasta que esté cocida.
- Agregue la cebolla, el ajo, el condimento italiano y la sal y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla se haya ablandado, aproximadamente 5 minutos.
- Agregue la salsa marinara y apague el fuego.
- Mientras tanto, cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, retirándola del fuego 1-2 minutos antes de que termine el tiempo de cocción para que la pasta aún tenga un ligero mordisco. Escurrir y mezclar con aceite para evitar que se pegue.
- Precaliente el horno a 375 grados y engrase ligeramente un molde para hornear de 9×13 ".
- Extienda una fina capa de salsa en el fondo del plato.
- Cubra con la mitad de la pasta, la mitad de la salsa, la mitad de la ricotta (póngala y revuelva en la salsa si lo desea), la mitad de la mozzarella y la mitad del parmesano. Repita las capas una vez más para usar los ingredientes restantes.
- Cubra y hornee por 20-30 minutos hasta que haga burbujas. Retire la tapa y ase durante 1-2 minutos si lo desea.
