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Zumo de zanahoria, manzana y jengibre

Zumo de zanahoria, manzana y jengibre

Este delicioso y refrescante jugo proporciona antioxidantes, electrolitos y la mitad de su requerimiento diario de biotina. La biotina es una vitamina B (B7) importante, también conocida como vitamina H por su papel en la promoción del crecimiento del cabello. La biotina también es necesaria para un metabolismo saludable y desempeña un papel en la regulación de los niveles de azúcar en sangre. Echemos un vistazo más de cerca a los ingredientes de este jugo:

  • Zanahorias son la fuente vegetal más rica en vitamina A y una buena fuente de potasio.
  • Manzanas contienen antioxidantes que ayudan a proteger los niveles de colesterol “bueno” en la sangre.
  • Raíz de jengibre reduce las náuseas, el dolor y la inflamación y alivia la acidez. También ayuda a la digestión y puede ayudar a estimular la termogénesis y el metabolismo del cuerpo.

Encuentre más en nuestro libro de 101 recetas de jugos y en nuestro mini libro de recetas de 25 jugos antiinflamatorios.

Ingredientes

  • 6 zanahorias
  • 4 manzanas
  • Trozo de jengibre de 2,5 cm (2 pulgadas)

Direcciones

  1. Lave bien todos los productos.
  2. ¡Agrega todos los ingredientes a través del exprimidor y disfruta!

Porciones: Rinde 2 porciones de 500 a 600 ml (16 a 20 oz)

Tamaño de la porción: 16-18 oz (500 ml)

Calorías: 199

Sodio: 11 g

Hidratos de carbono: 41 g

Fibra: 1 g

Azúcares: 35 g

Proteína: 1 g

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