¡50 recetas fáciles de despensa que se pueden hacer con lo que tienes en casa! Incluí recetas de desayuno, sopas, arroz, pasta y guisos que usan muchos alimentos básicos de la despensa. ¡La mayoría de estas recetas también son aptas para el congelador!
50 recetas fáciles de despensa
Durante este tiempo, muchos de nosotros cocinaremos recetas fáciles que dependen en gran medida de los artículos que tenemos almacenados en la despensa. He completado una lista de 50 recetas fáciles con productos enlatados y granos que ya ha almacenado en su despensa. También he incluido sustituciones a continuación para la mayoría de los ingredientes para que pueda cambiar lo que tiene a mano.
Desayuno
Granola es uno de mis artículos favoritos de la despensa. La mayoría de las recetas de granola en mi sitio solo requieren 4 ingredientes y no requieren huevos que son difíciles de encontrar en este momento. ¡También he incluido un montón de pan de plátano y recetas de magdalenas! Todas las recetas de panecillos y pan se congelan muy bien. Me gusta cortar el pan de plátano y congelarlo en rebanadas individuales. Para recalentar los meto en la tostadora o en el horno tostador para calentarlos. También para las recetas que requieren leche, no dude en sustituirlas con leche de nuez o avena. También puede sustituir el agua también.
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Sopa
Las sopas son una excelente manera de utilizar todos los productos enlatados que ha almacenado en su despensa. ¡También hacen excelentes comidas en el congelador y se mantienen bien en el refrigerador! He incluido instrucciones para congelar todas mis recetas de sopa e incluí sustituciones fáciles para los ingredientes. Siéntase libre de sustituir cualquiera de las verduras por lo que tiene a mano o use verduras congeladas.
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Arroz y quinua
El arroz y la quinua son dos ingredientes que siempre tengo en mi despensa. ¡Estas recetas hacen excelentes cenas fáciles y se congelan bien! ¡Sustituya las hierbas secas por frescas! La receta que mi esposo y yo haremos mucho es mi arroz con camarones con lima y cilantro. ¡Utilizo camarones congelados, arroz (que tengo muchos) frijoles negros enlatados y caldo de pollo enlatado!
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Recetas De Cazuela
Las recetas de cazuela son excelentes para preparar con anticipación y también hacen comidas fáciles en el congelador. Sustituye lo que tienes a mano. La leche regular se puede reemplazar con leche de nuez o avena en la mayoría de estas recetas saladas. ¡También me gusta guardar mucho queso rallado en el congelador!
Más recetas de cazuela
Recetas De Pasta
One Pan Meatball Stroganoff es mi receta favorita para usar alimentos básicos de la despensa. ¡Esta receta utiliza albóndigas congeladas (aunque pueden omitirse) y caldo y pasta enlatados! ¡Esto es todo lo que puedes guardar en la despensa y el congelador para una comida rápida! ¡Siéntase libre de sustituir cualquier pasta que tenga a mano! ¡Me gusta mantener una bolsa grande de tortellini y ravioles en el congelador para comidas fáciles!
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Sustituciones
- Vegetales: Use las verduras frescas o congeladas que tenga a mano. He mantenido verduras más abundantes como la col rizada y las batatas en la nevera y la despensa. También he estado almacenando muchas verduras congeladas.
- Hierbas: Use hierbas frescas si las tiene, sin embargo, las hierbas secas funcionarán igual de bien. Una buena relación entre fresco y seco es 1/3. Entonces, para 1 cucharada de hierbas frescas, uso 1/3 de cucharadita seca.
- Caldo: Usa lo que tengas a mano. Intento mantener caldo de pollo, caldo de verduras y caldo de res en mi despensa. También puede sustituir el agua si no tiene caldo a mano, solo asegúrese de agregar condimentos adicionales. Ahora es un buen momento para usar sobras de vegetales para hacer tu propio caldo de verduras casero. Pongo los restos de comida en una bolsa grande de galones y la guardo en el congelador. Cuando la bolsa está llena, la hiervo con agua en una olla grande con hierbas y condimentos secos o frescos.
- Huevo: ¡Muchas de las recetas de muffins y pan que requieren huevos pueden sustituirse por huevos de lino o puré de manzana!
- Leche: Me gusta tener muchas leches de nueces y avena estables en la despensa. ¡Se pueden usar en cualquiera de mis platos dulces o salados!
- Carne: Siéntase libre de omitir la carne en cualquiera de las recetas enumeradas. También puede sustituir verduras adicionales, lentejas, granos o garbanzos para que sean más abundantes.
Despensa Grapas que me gusta tener a la mano
- Cepo: Caldos de pollo, ternera y verduras.
- Productos enlatados: Maíz, tomate, leche de coco, pasta de curry.
- Granos: Arroz blanco, arroz integral, arroz jazmín, basmati y avena a la antigua.
- Legumbres Frijoles, garbanzos y lentejas.
- Pasta: Orzo, espagueti y pasta penne.
¡Espero que esto ayude! ¡Avíseme si tiene alguna pregunta o sugerencia para comidas amigables con la despensa en el futuro!
