¡El Salmón Healthy Air Fryer con Glaseado de Soja y Arce es delicioso y está listo en minutos!
Air Fryer Salmon
Estoy obsesionado con este salmón freidora de aire porque realmente es muy rápido y delicioso. La freidora de aire Skinnytaste by Vremi ha reemplazado mi horno para hacer salmón porque sale perfectamente jugoso en minutos. Otra receta de salmón que me encanta en la freidora que está en rotación constante en mi casa es este Salmón a la Parmesana con Albahaca.
Esta receta es un gran ejemplo de cómo cocinar platos fáciles y saludables sin sacrificar el sabor. El glaseado de soya de arce es delicioso, hecho con solo 4 ingredientes; jarabe de arce puro, sriracha, salsa de soja y ajo. Me gusta servirlo con coles de Bruselas, brócoli o arroz integral. La mejor parte, esto no podría ser más fácil, dejar que el pescado se marine de 15 a 20 minutos y luego freír al aire durante 6 a 8 minutos. Mientras está en la freidora, tome la marinada y reduzca a un glaseado que vierta sobre el pescado – ¡DELICIOSA!
¿Cómo saber si el salmón está cocido?
Para saber si el salmón está listo, el pescado cambiará de translúcido (rojo o crudo) a opaco (rosa) mientras se cocina. Verifique la cocción después de 6 a 8 minutos de cocción, asomándose a la parte más gruesa con un cuchillo o tenedor afilado. Debería formarse escamas, pero aún tiene un poco de translucidez en el centro cuando está hecho.
¿Es bueno el salmón en la freidora?
El alto calor de la freidora de aire produce salmón perfectamente cocido y jugoso en minutos. La mejor parte, solo lleva 3 minutos precalentar y no calienta toda la cocina.
Razones por las que me encanta freír al aire:
- La comida sale mucho más crujiente que en mi horno.
- Precalienta solo tres minutos, no calienta la cocina.
- Es más seguro y saludable que freír y no fuma toda la casa.
- La freidora de aire ahora ha reemplazado mi horno la mayoría de los días de la semana y las noches, ya sea para preparar huevos duros, preparar una guarnición, calentar las sobras o preparar la cena.
De hecho, amo tanto mi freidora de aire que me asocié con Vremi para co-marcar mi propia freidora de aire con mejoras de la que poseía anteriormente con una canasta más grande, ajustes preestablecidos integrados para hacer la vida un poco más fácil, recubrimiento antiadherente sin PFOA fácil de limpiary, por supuesto, haciéndolo Aptas para el lavavajillas así es como surgió Skinnytaste by Vremi Air Fryer y Skinnytaste Air Fryer Cookbook.
HAGA MÁS DE FRITAS Puede freír, hornear y asar fácilmente con un solo aparato. Nuestra freidora de aire sin aceite de 1700 W utiliza aire caliente combinado con una circulación de aire rápida de 360 ° con un rango de temperatura de 100 a 400 ° F para cocinar platos más saludables más rápido que con un horno estándar.
LAVAVAJILLAS SEGURO, SIN PALOS Y SIN PFOA – La olla exterior, la cesta y el interior de la freidora de aire tienen un revestimiento negro antiadherente para una limpieza súper fácil. Tanto la olla exterior como la canasta son aptas para lavavajillas.
CAPACIDAD EXTRA GRANDE – Con una canasta antiadherente grande de 5.8 cuartos de galón (5.5 L), es lo suficientemente grande como para cocinar comidas para toda la familia o cuando recibe amigos. Mide 13.8 x 13.8 x 13.4 en cuidadosamente diseñado para caber en la encimera de su cocina.
PANTALLA TÁCTIL DIGITAL CON 8 PRESETS DE COCCIÓN – Con solo tocar un botón, seleccione rápidamente uno de los 8 preajustes de cocción para cocinar fácilmente papas fritas, chuletas de cerdo, camarones, tocino y más. O configure su propio tiempo y temperatura cuando desee un mayor control. Una función de precalentamiento incorporada garantiza que la unidad se caliente a la temperatura deseada antes de comenzar a cocinar.
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Air Fryer Salmon con glaseado de arce y soja
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 8 minutos
tiempo de marinado: 20 minutos
Tiempo total: 33 minutos
¡El Salmón Healthy Air Fryer con Glaseado de Soja y Arce es delicioso y está listo en minutos!
- 3 cucharadas de jarabe de arce puro
- 3 cucharadas de salsa de soja reducida en sodio o salsa de soja sin gluten
- 1 cucharada de salsa picante de sriracha
- 1 diente de ajo, aplastado
- 4 filetes de salmón salvaje, sin piel (6 oz cada uno)
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Combine el jarabe de arce, la salsa de soja, la sriracha y el ajo en un tazón pequeño, vierta en una bolsa con cierre de un galón y agregue el salmón.
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Marinar de 20 a 30 minutos, girando de vez en cuando.
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Precaliente la freidora de aire a 400F. Rocíe ligeramente la canasta con spray antiadherente.
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Retira el pescado de la marinada, reserva y sécalo con toallas de papel.
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Coloque el pescado en la freidora, en lotes, salteado de 7 a 8 minutos, o más, dependiendo del grosor del salmón.
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Mientras tanto, vierta la marinada en una cacerola pequeña y cocine a fuego lento a fuego medio-bajo y reduzca hasta que espese en un glaseado, de 1 a 2 minutos. Cuchara sobre salmón justo antes de comer.
Porciones: 1 g, calorías: 292 kcal, carbohidratos: 12 g, proteínas: 35 g, grasas: 11 g, grasas saturadas: 1,5 g, colesterol: 94 mg, sodio: 797 mg, fibra: 0,5 g, azúcar: 10 g
Puntos de estilo libre: 2
Puntos +: 7
Crédito de la foto: Jess Larson
