Esta saludable receta de avena con chocolate durante la noche es un desayuno rápido y fácil de preparar. ¡Solo se necesitan 5 minutos y 5 ingredientes para mezclar esta avena con chocolate, que es un desayuno preparado para veganos sin gluten y sin lácteos!
La avena durante la noche es una idea genial para el desayuno. Recetas como estas avena nocturna con mantequilla de maní, avena nocturna con yogur y, por supuesto, esta avena nocturna con chocolate solo toma 5 minutos y una cantidad mínima de ingredientes para prepararlas, pero son un desayuno delicioso que a todos les encanta.
¿Y quién no querría disfrutar del chocolate para el desayuno? ¡Especialmente cuando es saludable, está cargado de fibra y lo mantendrá lleno hasta el almuerzo!
Avena con chocolate durante la noche: ingredientes y sustituciones
Comencemos conversando sobre los ingredientes de esta receta, así como las posibles sustituciones.
- Avena a la antigua. ¡Siéntase libre de usar cualquier variedad de avena que desee, incluida la antigua, enrollada, de cocción rápida y cortada en acero! ¡Mi favorito personal es la avena a la antigua!
- Leche de almendras. Cualquier variedad de leche funciona bien en esta receta, ¡tanto leches lácteas como no lácteas! Mis recomendaciones son leche de almendras, leche de coco, leche entera o leche al 2%. ¡Solo recuerde que cuanto mayor sea el contenido de grasa, más cremosa será su avena durante la noche! Puede reemplazar hasta ½ taza de leche con yogur para obtener una versión aún más cremosa (similar a estos yogures de avena durante la noche).
- Polvo de cacao. El cacao en polvo sin azúcar es la mejor opción para esta avena con chocolate durante la noche. Podrías usar un polvo de cacao oscuro si te gusta un sabor más profundo y rico.
- Extracto de vainilla. No recomiendo omitir el extracto de vainilla, ¡agrega un gran sabor! ¡Sin embargo, podrías usar pasta de vainilla en su lugar!
- Cariño. Cualquier edulcorante líquido funciona bien en esta receta de avena con chocolate durante la noche, sin embargo, los dos que más recomiendo son la miel y el jarabe de arce puro (para una opción vegana).
Cómo hacer avena con chocolate durante la noche
Esta receta de avena con chocolate durante la noche es fácil. Como siempre, explicaremos el proceso paso a paso, ¡y no olvides ver el video!
Batir los ingredientes juntos
Primero, en un tazón mediano, mezcle la leche de su elección, el cacao en polvo con miel, la vainilla y la sal marina.
Agregar avena y combinar
A continuación, agregue la avena y revuelva para combinar.
Poner en frascos y enfriar.
Divida la mezcla de avena con chocolate durante la noche en cuatro frascos de vidrio con tapas. Puede hacer dos porciones de 8 onzas o cuatro de 4 onzas. Enfriar durante la noche (al menos 12 horas).
Sirve y disfruta
Aquí hay algunas sugerencias de coberturas/mezclas que combinan maravillosamente con esta avena con chocolate:
- Bayas frescas (tenga cuidado de no usar bayas congeladas a menos que las descongele y las escurra primero. Liberan agua a medida que se descongelan y harán que la avena se vuelva un poco “sopa”).
- Frutas frescas (plátanos, manzanas, cítricos, etc.)
- Mantequillas de nueces (como esta mantequilla de vainilla y almendras o esta mantequilla de maní casera)
- Semillas de chia
- almendras confitadas
- nueces de azúcar con canela
- Miel o Jarabe de Arce
- Salsa de fresa
- Chispas de chocolate o nibs de cacao
- Frutos secos (almendras, anacardos, cacahuetes, etc.)
- Frutos secos (arándanos, albaricoques, pasas, etc.)
almacenar/congelar
Guárdelo en un recipiente hermético (preferiblemente un recipiente de vidrio con tapa) en el refrigerador durante 5 a 7 días o en el congelador hasta por 2 meses. Para descongelar, transfiera el frasco al refrigerador y déjelo descongelar durante la noche.
Preguntas frecuentes sobre recetas
Aquí hay algunas preguntas frecuentes sobre esta receta de avena con chocolate durante la noche.
¿Cuánto tiempo dura la avena durante la noche?
Esta avena con chocolate durante la noche se mantiene fresca en el refrigerador hasta por 1 semana. Solo asegúrese de que los ingredientes que usa no caduquen antes de comerlos. Por ejemplo, si prepara esta receta con leche que caduca en 4 días, asegúrese de comer la avena de la noche a la mañana dentro de esos cuatro días.
¿Qué tipo de avena debo usar para la avena durante la noche?
¡Puedes usar todos los diferentes tipos de avena para hacer esta receta! Aquí hay algunas sugerencias: ¡avena a la antigua (mi preferencia personal)! avena de cocción rápida avena arrollada avena cortada en acero
¿Comes avena con chocolate durante la noche caliente o fría?
Realmente puedes comerlos a la temperatura que elijas. Están destinados a comerse fríos y saben deliciosos de esa manera. Sin embargo, muchas personas solo tienen que comer su avena caliente, lo cual también es totalmente aceptable.
¿Puedes calentar avena durante la noche en el microondas?
¡Sí! Si desea disfrutar de la avena con chocolate caliente durante la noche, puede calentarla en el microondas. Recomiendo comenzar calentándolos solo durante 30 segundos, luego revolver y probar. Caliéntelos en incrementos de 30 segundos hasta que alcance la temperatura deseada.
¿La avena durante la noche tiene que estar en un tarro de albañil?
¡No claro que no! Puede elegir cualquier contenedor que desee. Recomiendo usar un recipiente de vidrio hermético con tapa.
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Receta de avena con chocolate durante la noche
Esta saludable receta de avena con chocolate durante la noche es un desayuno rápido y fácil de preparar. ¡Solo se necesitan 5 minutos y 5 ingredientes para mezclar esta avena con chocolate, que es un desayuno preparado para veganos sin gluten y sin lácteos!
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de enfriamiento 12 horas
Tiempo total 12 h 5 min
Curso Desayuno, brunch
Cocina Americana
Porciones 4 Porciones
Calorías 201 kcal
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En un tazón grande, mezcle la leche de almendras, la miel de cacao en polvo, la vainilla y la sal marina.
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Agregue la avena y revuelva para combinar.
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Vierta la mezcla en cuatro frascos de vidrio. Asegure las tapas.
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Coloque en el refrigerador durante la noche y disfrute al día siguiente para el desayuno cubierto con sus ingredientes favoritos.
sustituciones de ingredientes
- Avena a la antigua. ¡Siéntase libre de usar cualquier variedad de avena que desee, incluida la antigua, enrollada, de cocción rápida y cortada en acero!
- Leche de almendras. Cualquier variedad de leche funciona bien en esta receta, ¡tanto leches lácteas como no lácteas! Mis recomendaciones son leche de almendras, leche de coco, leche entera o leche al 2%. ¡Solo recuerde que cuanto mayor sea el contenido de grasa, más cremosa será su avena durante la noche! Puede reemplazar hasta ½ taza de leche con yogur para una versión aún más cremosa.
- Polvo de cacao. El cacao en polvo sin azúcar es la mejor opción para esta avena con chocolate durante la noche. Podrías usar un polvo de cacao oscuro si te gusta un sabor más profundo y rico.
- Extracto de vainilla. No recomiendo omitir el extracto de vainilla, ¡agrega un gran sabor! ¡Sin embargo, podrías usar pasta de vainilla en su lugar!
- Cariño. Cualquier edulcorante líquido funciona bien en esta receta de avena con chocolate durante la noche, sin embargo, los dos que más recomiendo son la miel y el jarabe de arce puro (para una opción vegana).
almacenar/congelar
Guárdelo en un recipiente hermético (preferiblemente un recipiente de vidrio con tapa) en el refrigerador durante 5 a 7 días o en el congelador hasta por 2 meses. Para descongelar, transfiera el frasco al refrigerador y déjelo descongelar durante la noche.
Porción: 0.5tazaCalorías: 201kcalCarbohidratos: 40gProteína: 5gGrasa: 3gGrasa saturada: 1gSodio: 271mgPotasio: 162mgFibra: 4gAzúcar: 18gCalcio: 132mgHierro: 2mg
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