El relleno de burritospuede hacerse con anticipación, si es necesario. Más consejos, sustituciones y agregar ideas sonproporcionado en el texto a continuación.
Este burrito de atúnla publicación también tiene instrucciones paso a paso sobre cómo envolver un burrito en una tortillay en papel de aluminio para comer sin desorden.
Cómohacer burrito con atún
En un tazón, combine la lataatún, maíz dulce, apio finamente picado, cebolla picada, mayonesa, sal ypimienta. Mezcle todo hasta que esté bien combinado.
Coloque la tortilla sobre una superficie de trabajo y coloque aproximadamente 12 rodajas finas de pepino en el centro (en una fila). Cúbralo con aproximadamente ¼ del relleno de burrito de atún y espolvoree con queso (si lo está usando).
Para doblar las tortillas,por favor revise las fotos paso a paso para una fácil comprensión.
Opcionalcomplementos
Lechuga iceberg – Si lo tienes a mano, ¡úsalo! Sin embargo, no es necesario comprar una cabeza de lechuga iceberg solo para hacer algunos de estos burritos de atún (a menos que esté planeando hacer Ensalada De Cuña donde puedes usarlo!).
Queso – no necesita usarlo si no quiereo quieres reducir calorías en estos burritos fáciles.
Frijoles rojos – estos se pueden agregar a las envolturas de burrito paraproteína extra Tenga en cuenta que si los usa, probablemente tendrá que agregar másmayonesa también.
Posiblesustituciones:
Enlatado maíz dulce puede ser sustituido por congelado Solo asegúrate de cocinarlo antes de agregarlo ala mezcla (siga las instrucciones del paquete).
te lo recomiendo muchoutilizando apio ya que le da a estos burritos de atún un buen crujiente y extrasabor, pero puedes omitirlo.
Puedes usar cualquieraamarillo, blanco o rojo cebolla!
Para hacer estos burritos con atún usé granos largos arroz, porque eso era lo que tenía a la mano. También puede usar grano corto, si tiene algunas sobras.
lata¿Congelo burritos de atún?
Me temo que estos burritos de atún no son aptos para congelar. Debido a su rápida preparación y a los ingredientes utilizados, deben ser disfrutados de inmediato.
Cómopara envolver el burrito?
Por favor, eche un vistazo a las fotos paso a paso.
Use papel de aluminio para mantener los extremos cerrados. Tienes 2opciones. O bien, enrolle todo el rollo en el papel de aluminio y asegure los extremos. Luego cortara la mitad cuando esté listo para servir o use menos papel de aluminio y divídalo en 2. Cubra soloel burrito termina con eso. Prefiero de esta manera, pero puedes hacerlo de la forma que quieras.
lataHago burritos de atún por adelantado?
Puedes prepararellos con hasta 3 horas de anticipación (es decir, si quieres preparar un almuerzo para un día)o picnic). Cuanto más tiempo se sientan en la nevera, más empapados se ponen. yopersonalmente no los disfruto después de ese tiempo, pero mi esposo sí.
Ninguna sobranterelleno de burritos puede mantenerse en el refrigerador hasta por 3 días (en un recipiente herméticoenvase).
Si te quedan tortillas, ¿por qué no las usas para hacer Sartén Fajitas de Pollo.
O quizás Molinillos de Jamón y Queso?
Ambas son recetas fáciles de preparar con instrucciones sencillas, así que si prueba algunas de ellas, hágamelo saber en la sección de comentarios.
Si desea servir estos burritos de atún como parte de una cena completa, ¿por qué no servirlos junto? Sopa de tomate y albahaca.
Y Affogato – ¡El postre de café más rápido y fácil que puedes hacer!
Burrito de atún
Los burritos de atún son fáciles de hacer y usan restos de arroz y alimentos básicos de la despensa. ¡Disfrútalos para el almuerzo, la cena o como refrigerio! Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo total: 10 minutos Porciones: 4 burritos (8 mitades) Calorías: 463
Ingredientes
- 8 onzas de atún enlatado, escurrido, ver nota 1
- ½ taza de maíz dulce en lata, escurrido, ver nota 2
- ½ taza de apio, finamente cortado en cubitos
- ⅓ taza de cebolla amarilla picada, ver nota 3
- ½ taza de mayonesa
- 1.5 tazas de arroz cocido, ver nota 4
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- ½ pepino inglés
- 4 tortillas de harina
- Queso rallado, opcional, ver nota 5
Instrucciones
- En un tazón, combine el atún escurrido, el maíz dulce, el apio finamente picado, la cebolla picada, la mayonesa, el arroz, la sal y la pimienta. Mezclar bien. Pruebe y agregue más condimento, si es necesario.
- Corte en rodajas finas el pepino y coloque unas 10 rodajas en el centro de la tortilla (10 pulgadas / 25 centímetros), en una fila. Cúbralos con aproximadamente una cuarta parte del relleno de atún. Espolvorea con queso (opcional) y enrolla en un burrito (mira las fotos del proceso sobre esta tarjeta de recetas).
- Envuelva los extremos en papel de aluminio y córtelos por la mitad (ver nota 6).
- ¡Disfrutar!
Notas
- Puede usar atún en salmuera o aceite, solo asegúrese de drenar el líquido.
- El maíz dulce en lata se puede sustituir por maíz dulce congelado (asegúrese de cocinarlo primero).
- Puedes usar cebolla amarilla, blanca o roja. También puede agregar más, si lo desea (sin embargo, no excedería ½ taza).
- Usé arroz de grano largo, pero si tienes sobras de arroz de grano corto a mano, puedes usarlo también.
- El queso es completamente opcional y puede omitirse. Solía cheddar, pero puedes usar el queso que quieras.
- Si desea servirlo más tarde, envuelva todo el burrito en papel de aluminio y guárdelo en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
- Sirva de inmediato o manténgalo en el refrigerador por hasta 3 horas.
- Puede agregar más mayonesa si lo desea.
- Para obtener más consejos e información útil, lea la publicación completa arriba de esta tarjeta de recetas.
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