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Camarones al horno (con salsa de mantequilla de limón y ajo)

Camarones al Horno con una simple salsa de mantequilla de ajo y limón: ¡esta receta no podría ser más fácil y estarás soñando con esta salsa! Obtienes camarones horneados perfectamente tiernos cubiertos con una rica salsa que es perfecta para empaparse con pan fresco y crujiente. ¡Además, no puedes superar el tiempo de horneado rápido aquí!

Imagen de arriba de camarones al horno con salsa de mantequilla de limón en una fuente para horno.

Receta de camarones al horno con salsa simple

Esta receta es una prueba de que realmente no se necesita mucho para hacer una cena impresionante e increíblemente satisfactoria.

Este camarón rebosa de un sabor fresco y brillante y con este método al horno, los camarones terminarán con una textura final perfecta. Aquí no hay nada gomoso ni gomoso, solo camarones delicados, rellenos y jugosos.

Como siempre, solo asegúrese de no cocinarlo en exceso. En mi opinión, la clave número uno para un buen camarón.

Camarones al horno en un plato blanco con orzo y brócoli.

Ingredientes para camarones al horno con salsa de mantequilla de limón y ajo

  • Camarones crudos extra grandes – El tamaño grande o gigante también funcionará, solo ajuste el tiempo de horneado ligeramente (más o menos).
  • Mantequilla – Salado o sin sal funcionará aquí.
  • Ajo – Use ajo fresco para obtener mejores resultados.
  • Jugo de limon – No uses las cosas embotelladas aquí solo frescas.
  • Sal y pimienta
  • Hojuelas de pimienta roja – si no le gusta omitir el calor, si le gusta el calor agregue más.
  • Perejil fresco – esto no solo agregará color sino un ligero sabor a hierba que combina bien con el limón.

Los ingredientes necesarios para hacer camarones al horno se muestran aquí, incluidos camarones crudos, mantequilla, ajo, limón, perejil, hojuelas de pimiento rojo, sal y pimienta.

¿Cómo hacer camarones al horno?

  • Precalentar el horno a 350 grados. Coloque los camarones en una fuente para hornear de 13 por 9 pulgadas.
  • Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento. Agregue el ajo y saltee 30 segundos. Alternativamente, derrita la mantequilla con ajo en un plato pequeño apto para microondas en el microondas.
  • Agregue el jugo de limón a la mezcla de mantequilla.
  • Vierta la mezcla de mantequilla sobre los camarones en una fuente para hornear, sazone con S&P y hojuelas de pimiento rojo, mezcle los camarones y luego extiéndalos en una capa uniforme.

Mostrando cómo hacer camarones al horno. Verter la mantequilla de limón y ajo sobre los camarones en una fuente para horno.

¿Cuánto tiempo para hornear camarones?

  • Hornee en horno precalentado a 350 grados hasta que los camarones estén bien cocidos (rosa y opaco) unos 9-13 minutos. Espolvorea con perejil y sirve una salsa tibia con cuchara sobre los camarones.

Camarones después de hornear mostrando su color rosa.

¿Qué servir con camarones?

Plato de vidrio para hornear relleno con camarones horneados y salsa de mantequilla de ajo, adornado con perejil y rodajas de limón.

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Ciérrese encima de la imagen del camarón cocido al horno en plato de la hornada.

Camarones al horno (con salsa de mantequilla de limón y ajo)

¡Esta receta de camarones no podría ser más fácil y estarás soñando con esta salsa! Obtiene camarones horneados perfectamente tiernos cubiertos con una salsa brillante y rica que es perfecta para empaparse con pan crujiente fresco. Además, no puedes superar el tiempo de horneado rápido aquí.

Porciones: 4

  • 1 1/4 libras de camarones extra grandes, pelados y desvenados
  • 1/4 taza de mantequilla
  • 1 cucharada de ajo picado (3 dientes)
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • Sal y pimienta
  • 1/8 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo, o al gusto (opcional)
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  1. Precalentar el horno a 350 grados. Coloque los camarones en una fuente para hornear.

  2. Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento. Agregue el ajo y saltee 30 segundos. Alternativamente, derrita la mantequilla con ajo en un plato pequeño apto para microondas en el microondas. Agregue el limón a la mezcla de mantequilla.

  3. Vierta la mezcla de mantequilla sobre los camarones en una fuente para hornear, sazone con sal y pimienta y hojuelas de pimiento rojo, mezcle los camarones y luego extiéndalos en una capa uniforme.

  4. Hornee en horno precalentado hasta que los camarones estén bien cocidos (rosa y opaco) durante aproximadamente 9 a 13 minutos. Espolvorea con perejil y sirve una salsa tibia con cuchara sobre los camarones.

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