¡En menos de media hora, puede tener estas chuletas de cerdo con queso crema en la mesa, listas para comer! Cubiertos con una mezcla de queso crema, ¡son tan fáciles de comer como de preparar! Si te encantan las chuletas de cerdo, prueba mis chuletas de cerdo doradas con mantequilla y champiñones.
Chuletas De Cerdo Con Queso Crema
El queso crema no es solo para postres, así que tenga algo a mano para recetas como esta. Las chuletas de cerdo se han convertido en uno de mis cortes de carne favoritos. No solo me encanta el sabor, sino que la carne de cerdo también está repleta de proteínas y vitaminas y minerales esenciales que la convierten en una de las carnes más saludables para comer. Cuantas más recetas tenga que usar con cerdo, ¡mejor!
Receta de chuletas de cerdo con queso crema
¡Con solo unos pocos ingredientes que probablemente tenga a mano, puede tener una comida llena de sabor y proteínas en muy poco tiempo! (Bueno, menos de 30 minutos, así que un poco de tiempo, supongo😉.)
Cómo hacer chuletas de cerdo con queso crema
Es tan simple hacer chuletas de cerdo con queso crema que probablemente usará mucho esta receta. ¡La mezcla de queso crema también sería deliciosa en las pechugas de pollo!
- Comience por sazonar cada una de las chuletas de cerdo con sal y pimienta.
- A continuación, en una sartén grande, caliente el aceite de oliva y cocine las chuletas a fuego medio durante 8-10 minutos por cada lado. Verifique si las chuletas de cerdo están listas usando un termómetro para carne. Un termómetro para carne debe indicar 145 °F para la carne de cerdo.
- Después de que la carne de cerdo se haya cocinado, retírela de la sartén y cúbrala con papel de aluminio en un plato para mantenerla caliente.
- Luego, en la misma sartén, agregue el queso crema, el caldo de pollo, el queso parmesano, el vinagre y el jugo de limón. Mezcle y cocine la mezcla de queso crema hasta que se mezcle.
- Finalmente, agregue las chuletas nuevamente a la sartén para cubrirlas con la salsa y calentarlas.
Sirva las chuletas de cerdo con espárragos asados con ajo o judías verdes asadas con parmesano.
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Chuletas De Cerdo Con Queso Crema
Chuletas de cerdo con queso crema son chuletas de cerdo cubiertas con una mezcla de queso crema y están sobre la mesa en menos de media hora.
-
4
sin espinas
chuletas de cerdo,
1 pulgada de espesor cada uno -
1/2
cucharilla
sal -
1/2
cucharilla
pimienta -
1
cucharada
aceite de oliva virgen extra -
8
onzas
queso crema,
cubicado -
1 1/2
tazas
caldo de pollo -
1/4
taza
Queso parmesano rallado -
1/4
taza
vinagre balsámico -
1
cucharada
jugo de limon
-
Sazone ambos lados de las chuletas de cerdo con sal y pimienta.
-
En una sartén grande, cocine las chuletas de cerdo en aceite a fuego medio durante 8-10 minutos por cada lado o hasta que el termómetro indique 145 °F. Retire y mantenga caliente.
-
Agregue el queso crema, el caldo, el queso, el vinagre y el jugo de limón a la sartén; cocine y revuelva hasta que se mezclen.
-
Regrese las chuletas a la sartén para cubrirlas con la mezcla de queso crema y caliente.
