El verano está a la vuelta de la esquina, y si hay algo que debería tener en la parrilla, debería ser Elote asado! Hoy pensé que te mostraría cómo asar mazorcas de maíz. Esta es la receta básica más fácil sobre cómo asar maíz, pero tiene un sabor increíble.
Cómo asar maíz en la mazorca
El maíz fresco está a la venta en todas partes en la primavera y el verano, por lo que también es un acompañamiento muy frugal. De hecho, solo podemos recoger algunos por solo $ .20 CADA UNO en nuestro supermercado local. Ahora es el momento de disfrutar este acompañamiento económico. ¡Esta receta de maíz en la mazorca a la parrilla es frugal, rápida y fabulosa! Es imprescindible en cualquier barbacoa familiar en nuestra casa y los niños normalmente pelean por el último oído.
¿Cuánto tiempo para asar maíz?
Si lo coloca a fuego medio alto, me gusta cocinar mi mazorca de maíz a la parrilla durante unos 20 minutos. Usted querrá enrollar el maíz regularmente para que no se queme nada, pero en 20 minutos tendrá un hermoso maíz a la parrilla.
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Receta de mazorca de maíz a la parrilla
Al igual que casi cualquier cosa que cocine a la parrilla, una vez que lo haya hecho, puede que solo le guste de esta manera. 😉
¿Tienes que remojar el maíz en la mazorca antes de asarlo?
No, no tiene que remojar el maíz en la mazorca antes de asarlo. Simplemente lo limpio, sazono y luego está listo para cocinar.
Cómo cocinar maíz en la mazorca a la parrilla:
Ingredientes:
- Maíz fresco en la mazorca (puedes usar congelado, pero fresco es muy barato en este momento)
- Aceite de oliva
- Sal, pimienta, sal de ajo (o cualquier condimento que desee)
- Mantequilla para después de asar
- Frustrar
Instrucciones para cocinar maíz a la parrilla:
- Limpiar las mazorcas de maíz de las hojas.
- Coloque cada mazorca en el papel de aluminio.
- Rocíe con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta y sal de ajo.
- Enrollar en el papel de aluminio. Haga esto hasta que todo el maíz esté cubierto de papel de aluminio.
- Coloque en la parrilla a fuego medio durante 20 minutos, volteando ocasionalmente.
- Asegúrese de tener cuidado al desenvolverlos: ¡están calientes!
- Servir con la mantequilla!
Elote asado
Cómo asar mazorcas de maíz. Esta receta de maíz en la mazorca a la parrilla le dará el maíz en la mazorca perfecto cada vez.
Curso: guarnición
Cocina: Americana
Palabra clave: Cómo asar mazorcas de maíz
Porciones: 1
Calorías: 128 kcal
Autor: Carrie
Ingredientes
- Maíz fresco en la mazorca que podrías usar congelado, pero fresco es tan barato en este momento
- Aceite de oliva
- Sal pimienta, sal de ajo (o cualquier condimento que desee)
- Mantequilla para después de asar
- Frustrar
Instrucciones
-
Limpiar las mazorcas de maíz de las hojas.
-
Coloque cada mazorca en el papel de aluminio.
-
Rocíe con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta y sal de ajo.
-
Enrollar en el papel de aluminio. Haga esto hasta que todo el maíz esté cubierto de papel de aluminio.
-
Coloque en la parrilla a fuego medio durante 20 minutos, volteando ocasionalmente.
-
Asegúrese de tener cuidado al desenvolverlos: ¡están calientes!
-
Servir con la mantequilla!
Notas de receta
Considerando ajustar un poco la receta de elote a la parrilla para obtener un sabor completamente diferente.
- espolvorea con queso parmesano una vez que el maíz esté cocido
- Agregar chile en polvo
- Agregue jugo de lima
Cambia la receta de maíz a la parrilla:
Esta es tu receta básica para obtener la deliciosa más húmeda sin mucho trabajo. Considerando ajustar un poco la receta de elote a la parrilla para obtener un sabor completamente diferente.
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