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Donuts Glaseados con Chocolate

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Súper fáciles, rápidas y sabrosas, estas donas glaseadas con chocolate son el desayuno perfecto que se prepara en un santiamén y tiene un sabor increíble.

Rosquillas, ¿Necesito decir mas? Son una de mis cosas favoritas en el mundo. Nos gustan especialmente las donas horneadas.

Son súper fáciles de hacer y toman mucho menos tiempo que cualquier receta tradicional de donas de levadura, por lo que son ideales cuando se trata de donas.

POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:

  1. Tardan menos de 20 minutos en hacerse de principio a fin.
  2. Esta es la receta base perfecta para vestirse para diferentes sabores.
  3. Esta receta utiliza productos básicos de despensa que normalmente tendrías a mano y no extraños ingredientes extraños.

Creo que cada vez que voy a la panadería siempre tomo una rosquilla glaseada, algunas de mis recetas favoritas incluyen Crullers franceses, Rosquillas al limón y Donuts crujientes de tostadas de canela.

Digamos que estoy un poco loco por las donas y estas donas glaseadas con chocolate son solo la parte superior del iceberg cuando se trata de mi obsesión con ellas.

CÓMO HACER DONUTAS ESMALTADAS CON CHOCOLATE, PASO A PASO:

  1. En un tazón mediano agregue la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar.
  2. Batir hasta que todo esté combinado.
  3. Agregue los huevos, la crema agria, la leche, la mantequilla y el extracto de vainilla.
  4. Revuelva hasta que todo se combine y no queden restos de harina.
  5. Colóquelo en una bolsa de tubería y póngalo en una bandeja para donas rociada con spray antiadherente para cocinar y hornee a 400 grados F durante 10 minutos.
  6. Retire de la sartén y coloque sobre una rejilla para enfriar completamente.
  7. Mientras las donas se enfrían en un tazón, mezcle el azúcar en polvo, el cacao en polvo, la vainilla y la leche hasta que alcance una consistencia sumergible.
  8. Sumerja sus rosquillas en la mezcla de esmalte y vuelva a colocarlas sobre una rejilla de alambre y cubra con chispas si lo desea.

¿Qué tan fáciles son estas donas glaseadas? Quiero decir en serio, son tan fáciles que son la receta perfecta donde puedes involucrar a tus hijos en hacerlos.

Por lo general, los hacemos juntos como una familia, las donas son una de las cosas que a todos nos gusta hacer juntas y estas Donuts Glaseadas con Chocolate son las favoritas de mis hijos.

¿QUÉ SUCEDE SI NO TENGO UN PAN DONUT?

Sartenes son relativamente económicos y son un elemento de cocina divertido para tener a mano si eres un fanático de las donas, pero ¿cuál no es tuyo?

Si no siente la necesidad de comprar una sartén, aquí hay algunas opciones:

  • Moldes para muffin: Enrolle el papel de aluminio en forma de tronco que sea más alto que sus pozos de panecillos y aproximadamente 1 “-1 1/2” de diámetro y colóquelo en el centro del pozo. Si bien no le da la forma correcta, aún le dará sus donas.
  • Forma libre: Rocíe una bandeja para hornear con spray antiadherente para cocinar y cubra con papel pergamino, luego coloque la masa de donas en círculos a una distancia de aproximadamente 2 ″ en la bandeja y hornee en el horno.
  • Agujeros: También puedes hacer agujeros para donas con esta receta. Usando un mini molde para muffins, simplemente llene los pocillos con la masa y hornee, verificando que estén listos después de unos 5-7 minutos.

Hay diferentes opciones si no tienes una bandeja para donas si realmente quieres hacer estas donas glaseadas, pero en serio solo compra una y ¡puedes hacerlas todo el tiempo!

CÓMO ALMACENAR DONUTS:

Si bien las rosquillas son una de esas recetas que se comen mejor el mismo día, hay formas en que puede hacer ese estiramiento solo un poco.

Si tienes sobras de donas y no quieres que se desperdicien, la mejor opción que hemos probado es envolverlas en una servilleta y colocarlas en una bolsa de papel durante la noche.

También puedes guardarlos en un recipiente hermético, pero tenemos la mejor suerte con una servilleta y una bolsa de papel, ¡un truco que me pasó mi abuela!

También puede hacer un montón de esmaltes diferentes para estas donas glaseadas y no solo esta versión de chocolate.

Como dije, esta es una receta súper versátil, puedes hacer un glaseado de vainilla, glaseado de café, glaseado de fresa, etc. Hay muchas opciones diferentes.

CONSEJOS Y TRUCOS:

  • Esta receta se puede reducir a la mitad o duplicar fácilmente dependiendo de la cantidad de personas que esté sirviendo.
  • Déjalos enfriar tanto como sea posible antes de sumergirlos para que el glaseado no se derrita de las donas.
  • El esmalte se endurece (no demasiado duro) rápidamente, así que no lo haga demasiado antes de tiempo.
  • Coloque su masa de donas en una bolsa de tuberías y póngalo en pozos, este siempre ha sido nuestro truco para obtener donas perfectas, incluso.
  • Esta receta es realmente una gran base básica de donas, puede agregarle diferentes sabores o frutas o chips de chocolate, etc.

Si quieres una receta de desayuno fácil y divertida, estas donas glaseadas con chocolate son EXACTAMENTE lo que estabas buscando! ¡Simple, sabroso y divertido para todos!

Si te gusta esta receta también te puede gustar:

  • Donuts chinos
  • Rosquillas De Calabaza
  • Rosquillas de pastel de hoja de almendras de Texas

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Donuts Glaseados con Chocolate

Súper fáciles, rápidas y sabrosas, estas donas glaseadas con chocolate son el desayuno perfecto que se prepara en un santiamén y tiene un sabor increíble.

   

Curso: Desayuno, Postre

Cocina: Americana

Tiempo de preparación: 7 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Tiempo total: 17 minutos

Porciones: 12 donas

Calorías: 228kcal

Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso

  • 2 cucharaditas de polvo de hornear

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1/2 taza de azúcar granulada

  • 2 huevos

  • 1/2 taza de crema agria

  • 6 cucharadas de leche

  • 2 cucharadas de mantequilla derretida

  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

VIDRIAR:

  • 1 1/2 taza de azúcar en polvo

  • 4 cucharadas de cacao en polvo

  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

  • 3-4 cucharadas de leche

  • Rainbow sprinkles opcional

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 400 y rocíe una bandeja para donas con aceite en aerosol antiadherente, reserve.
  • En un tazón, agregue todos los ingredientes secos y bata para combinar.
  • Agregue huevo, crema agria, leche, mantequilla y extracto de vainilla y revuelva todo hasta que esté combinado.
  • Con una cuchara o pipa, use una manga pastelera en los pocillos de la bandeja para donas.
  • Cocine durante unos 10 minutos o hasta que las rosquillas salgan cuando se toquen.
  • Retirar del horno y colocar sobre una rejilla para enfriar.
  • Mientras tanto, mezcle los ingredientes del glaseado hasta que estén suaves y obtenga una consistencia de inmersión.
  • Una vez que las rosquillas estén frías, sumerge la parte superior de cada rosquilla en el glaseado y espolvorea con chispas de arco iris si lo deseas.

Notas

  1. Esta receta se puede reducir a la mitad o duplicar fácilmente dependiendo de la cantidad de personas que esté sirviendo.
  2. Déjelos enfriar tanto como sea posible antes de sumergirlos para que el glaseado no se derrita de las donas.
  3. El esmalte se endurece (no demasiado duro) rápidamente, así que no lo haga demasiado antes de tiempo.
  4. Coloque su masa de donas en una bolsa de tuberías y póngalo en pozos, este siempre ha sido nuestro truco para obtener donas perfectas, incluso.
  5. Esta receta es realmente una gran base básica de donas, puede agregarle diferentes sabores o frutas o chips de chocolate, etc.

Nutrición

Calorías: 228kcal | Carbohidratos: 42 g | Proteína: 4g | Grasas: 5g | Grasas Saturadas: 3g | Colesterol: 38mg | Sodio: 139mg | Potasio: 170mg | Fibra: 1g | Azúcar: 24g | Vitamina A: 177 UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 69mg | Hierro: 1 mg

 Descargo de responsabilidad nutricional

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